صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

كعكة طبقة البرتقال مع صقيع الزبدة والتوت

كعكة طبقة البرتقال مع صقيع الزبدة والتوت
هذه الوصفة تخدم 14. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 645 سعرة حرارية. إذا كان لديك السكر والزبدة وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة طبقة الكوسة مع كريمة الزبدة المنعشة, كعكة طبقة ألوان مائية مفاجئة مع كريمة الزبدة بالفانيليا، و كعكة طبقة شيفون برتقالية مع زبدة مرنغ إيطالية باللوز والبرتقال لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. رش القاع وجوانب اثنين من المقالي كعكة قطرها 10 بوصة مع الجانبين 2 بوصة عالية مع رذاذ نونستيك. قيعان الخط مع جولات ورق البرشمان ؛ رش الرق. المقالي الغبار مع الدقيق ، والتنصت على أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط الحجم. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة و 1 1/2 كوب سكر في وعاء كبير حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 3 دقائق. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
يضاف خليط الدقيق في 3 إضافات بالتناوب مع الحليب في 2 إضافات ، ويخفق حتى يمتزج جيدا بين الإضافات. باستخدام مضارب جافة ونظيفة ، اخفقي بياض البيض في وعاء كبير آخر حتى يصبح رغويا. مع تشغيل الخلاط ، أضف تدريجيا 1/2 كوب سكر متبقي. يخفق خليط بياض البيض حتى تتشكل قمم لامعة صلبة ، حوالي 3 دقائق. أضعاف بلطف خليط البيض الأبيض في الخليط في 3 إضافات. تقسيم الخليط بين المقالي المعدة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
4
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 40 دقيقة. الكعك بارد في المقالي على الرف 10 دقيقة. اقلب الكعك على الرف ؛ قم بإزالة ورق البرشمان ، اقلب الكعك ، واتركه يبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
1
يغلى السكر و 1 كوب ماء في قدر صغير ثقيل مع التحريك حتى يذوب السكر. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تقل إلى حوالي 1 1/2 كوب ، حوالي 5 دقائق. ضجة في ماء زهرة البرتقال. البرد حتى البرد ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقالماء زهرة البرتقال
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
1
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن والزبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
2
إضافة مسحوق السكر 1 كوب في وقت واحد ، والضرب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
3
أضف ماء زهرة البرتقال ؛ يخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقالماء زهرة البرتقال
4
ضع 1 كوب زبدة زهرة البرتقال في وعاء متوسط ؛ تخلط في مربى البرتقال. ضع زبدة مربى البرتقال جانبا لاستخدامها كملء.
المكونات سوف تحتاج
البرتقال البرتقالالبرتقال البرتقال
مربى البرتقالمربى البرتقال
أورانجأورانج
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
بدن وقطع نصف الفراولة بالطول إلى أسافين 1/2 بوصة. تقليم قمم الكعكة لتسطيح.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
2
ضع 1 كعكة على طبق ، وقطع الجانب لأعلى.
3
فرشاة 1/2 من شراب البرتقال زهرة (حوالي 3/4 كوب) على رأس الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
شرابشراب
4
مكان ضئيل 1/2 كوب عادي البرتقال زهرة الزبد في كيس المعجنات مزودة طرف 1/3 بوصة. الأنابيب 1/3 بوصة خط الزبد حول حافة الكعكة. ملعقة مرملاد الزبد في المركز ، ونشر فقط إلى خط. اضغط برفق على شرائح الفراولة ونصف التوت ونصف التوت الأزرق في الحشوة ، مع ترك حدود 1/2 بوصة (برد التوت المتبقي للتزيين). أعلى مع الطبقة الثانية ؛ فرشاة أعلى مع شراب المتبقية. الصقيع أعلى والجانبين مع ما تبقى من الزبد زهرة البرتقال عادي. البرد 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
العنب البريالعنب البري
توت العليقتوت العليق
مربى البرتقالمربى البرتقال
التوتالتوت
أورانجأورانج
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
كيس المعجناتكيس المعجنات
5
إزالة الكعكة من الثلاجة 1 ساعة قبل التقديم. بدن وقطع الفراولة المتبقية بالطول إلى أسافين 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
6
يرش شرائح الفراولة والتوت والتوت المتبقية على الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
العنب البريالعنب البري
توت العليقتوت العليق
7
متوفر في قسم الخمور أو الخبز في بعض محلات السوبر ماركت أو في متاجر الخمور.
المكونات سوف تحتاج
استخراجاستخراج
الخمورالخمور

المكونات

5الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة125فلفل هابينرو2 ملعقة كبيرة شراب (توت، توت، إلخ)2 ملعقة كبيرة شراب (توت، توت، إلخ)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةطحين الكيكطحين الكيك340فلفل هابينروجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة9لارجيسآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرتقال البرتقالالبرتقال البرتقال1الخضروات (مثل السبانخ)ماء زهرة البرتقالماء زهرة البرتقال1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمسحوق السكر ، منخولمسحوق السكر ، منخول170فلفل هابينروالتوت الطازجالتوت الطازج1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو340فلفل هابينروالفراولة الطازجةالفراولة الطازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة2الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة