صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة وأعلى الكراميل

كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة وأعلى الكراميل
كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاته والكراميل أعلى قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 767 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 50 جرام دهون كل. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 272 المشجعين. مزيج من الدقيق وشراب الذرة وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة, كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة، و كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. دهن مقالي كيك مستديرة مقاس 8 بوصات بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
تحضير خليط الكيك: في وعاء ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا. في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب ، اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
أضف السكر واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط رقيقا ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
4
إضافة البيض ، واحدا تلو الآخر ، مع الحرص على أن كل واحد متكامل تماما قبل إضافة المقبل.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
يضاف قشر الليمون وعصير الليمون ثم خليط الدقيق ويخلط حتى يمتزج تماما. لا تفرط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
6
اخبزي الكيك: قسمي الخليط بين مقالي الكيك المحضرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
اخبزيها حتى تصبح المراكز صلبة ويظهر طرف سكين صغير نظيفا عندما يخترق مركز كل كعكة ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
أخرجيها من الفرن وافركيها من القالب واتركيها تبرد جيدا على الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
اصنع الزينة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الشوكولاتة والسكر والملح. في قدر متوسطة الحجم ، اتركي الكريمة والفانيليا على نار هادئة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
يسكب فوق الشوكولاتة ويحرك حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل. اخفقي شرائح الزبدة برفق. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
11
الصقيع الكعكة: عندما صقيع بارد, سوط صقيع في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق خفقت لتخفيف ذلك, 1 إلى 2 الدقائق. تقسيم كل كعكة في نصف أفقيا بحيث يكون لديك 4 طبقات متساوية.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
ضعي طبقة الكيك الأولى على رف مثبت فوق صينية خبز ، وقطعي الجانب لأعلى. الصقيع الطبقة والباقي منها ، التراص لهم بدقة وبشكل موحد على رأس كل منهما الآخر. الصقيع خارج كامل من الكعكة كذلك. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
اصنع الكراميل: في مقلاة كبيرة ، سخني السكر وشراب الذرة على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويتحول إلى لون الكراميل. قم بتدوير السكر برفق في المقلاة أثناء طهيه حتى يتحول إلى اللون البني بالتساوي. خذ المقلاة وصب الكراميل فوق الجزء العلوي من الكعكة ، والسماح لها بالتنقيط أسفل الجانبين وعلى المقلاة أدناه. من الطبيعي أن يذوب الكراميل الساخن الصقيع قليلا. حاول أن تصبها في طبقة متساوية ورقيقة قدر الإمكان فوق الكعكة. وقتا ممتعا مع ذلك! إذا كان الكراميل يبرد قبل سكبه ، قم بتسخينه برفق على نار خفيفة لفكه مرة أخرى. اترك طبقة الكراميل لتبرد وتتصلب فوق الكعكة ، على الأقل 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم ، أو حتى 1 ساعة. لا تبرد.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
لون الكراميللون الكراميل
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
يرش بقليل من ملح مالدون.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
15
قطع الكعكة: لن أكذب. هذه ليست كعكة "أنيقة". عندما تصبح جاهزا للتقطيع ، استخدم كعب السكين لكسر قمة الكراميل قبل تقطيع الشرائح. يمكن أن يكون الكراميل غير متساو بعض الشيء ولكني وجدت دائما أشخاصا يحبونه كثيرا ، لا يهم. من الأفضل تقديم هذه الكعكة في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء