صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة وأعلى الكراميل

كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة وأعلى الكراميل
كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاته والكراميل أعلى قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 767 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 50 جرام دهون كل. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 272 المشجعين. مزيج من الدقيق وشراب الذرة وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة, كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة، و كعكة صفراء مع صقيع الشوكولاتة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. دهن مقالي كيك مستديرة مقاس 8 بوصات بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تحضير خليط الكيك: في وعاء ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا. في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب ، اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
أضف السكر واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط رقيقا ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
4
إضافة البيض ، واحدا تلو الآخر ، مع الحرص على أن كل واحد متكامل تماما قبل إضافة المقبل.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
يضاف قشر الليمون وعصير الليمون ثم خليط الدقيق ويخلط حتى يمتزج تماما. لا تفرط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
6
اخبزي الكيك: قسمي الخليط بين مقالي الكيك المحضرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
اخبزيها حتى تصبح المراكز صلبة ويظهر طرف سكين صغير نظيفا عندما يخترق مركز كل كعكة ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
أخرجيها من الفرن وافركيها من القالب واتركيها تبرد جيدا على الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
اصنع الزينة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الشوكولاتة والسكر والملح. في قدر متوسطة الحجم ، اتركي الكريمة والفانيليا على نار هادئة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
يسكب فوق الشوكولاتة ويحرك حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل. اخفقي شرائح الزبدة برفق. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
الصقيع الكعكة: عندما صقيع بارد, سوط صقيع في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق خفقت لتخفيف ذلك, 1 إلى 2 الدقائق. تقسيم كل كعكة في نصف أفقيا بحيث يكون لديك 4 طبقات متساوية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
ضعي طبقة الكيك الأولى على رف مثبت فوق صينية خبز ، وقطعي الجانب لأعلى. الصقيع الطبقة والباقي منها ، التراص لهم بدقة وبشكل موحد على رأس كل منهما الآخر. الصقيع خارج كامل من الكعكة كذلك. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
اصنع الكراميل: في مقلاة كبيرة ، سخني السكر وشراب الذرة على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويتحول إلى لون الكراميل. قم بتدوير السكر برفق في المقلاة أثناء طهيه حتى يتحول إلى اللون البني بالتساوي. خذ المقلاة وصب الكراميل فوق الجزء العلوي من الكعكة ، والسماح لها بالتنقيط أسفل الجانبين وعلى المقلاة أدناه. من الطبيعي أن يذوب الكراميل الساخن الصقيع قليلا. حاول أن تصبها في طبقة متساوية ورقيقة قدر الإمكان فوق الكعكة. وقتا ممتعا مع ذلك! إذا كان الكراميل يبرد قبل سكبه ، قم بتسخينه برفق على نار خفيفة لفكه مرة أخرى. اترك طبقة الكراميل لتبرد وتتصلب فوق الكعكة ، على الأقل 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم ، أو حتى 1 ساعة. لا تبرد.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
لون الكراميللون الكراميل
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
14
يرش بقليل من ملح مالدون.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
15
قطع الكعكة: لن أكذب. هذه ليست كعكة "أنيقة". عندما تصبح جاهزا للتقطيع ، استخدم كعب السكين لكسر قمة الكراميل قبل تقطيع الشرائح. يمكن أن يكون الكراميل غير متساو بعض الشيء ولكني وجدت دائما أشخاصا يحبونه كثيرا ، لا يهم. من الأفضل تقديم هذه الكعكة في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء