صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالربيع
مجلة

كعكة راوند مقلوبة مع صلصة إكليل الجبل بالكراميل

كعكة راوند مقلوبة مع صلصة إكليل الجبل بالكراميل
تتطلب كعكة الراوند المقلوبة مع صلصة الكراميل روزماري تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 663 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من مسحوق الخبز والسكر المحبب وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي كعكة القهوة راوند مع صلصة الكراميل, راوند رأسا على عقب كعكة، و راوند رأسا على عقب كعكة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
جعل كعكة: زبدة 9 في. جولة عموم أو 8 (1 كوب) راميكينز وخط مع ورقة شهادة جامعية أو ورقة مشمع قطع لتناسب. زبدة الورق. في وعاء ، إرم الراوند مع 3 ملاعق كبيرة. حبيبات السكر. ملعقة بالتساوي في عموم أو راميكينز ؛ في حالة استخدام راميكينز ، تعيين على ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
تذوب الشوكولاتة في وعاء معدني صغير فوق قدر من الماء المغلي بالكاد ، وتخفق حتى تصبح ناعمة ، من 2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
السماح لتبرد.
5
يخفق الزبدة و 1/2 كوب من السكر المحبب في وعاء مع الخلاط حتى يصبح رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يضاف بياض البيض والفانيليا ويخفق حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
7
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء آخر. يخفق خليط الدقيق في خليط البيض نصف في كل مرة ، بالتناوب مع الحليب ، حتى يصبح ناعما. ضجة في الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
يوزع الخليط بالتساوي على الراوند.
المكونات سوف تحتاج
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
فلفل أربولفلفل أربول
9
اخبزي الكيك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا تقريبا ، من 28 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
10
السماح لتبرد في عموم أو راميكينز حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
سخني الكريمة وإكليل الجبل في قدر صغير على نار متوسطة حتى تتشكل الفقاعات على حافة المقلاة ، مع التحريك من حين لآخر ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
إزالة من الحرارة وتجاهل روزماري.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
3
قلب السكر المحبب مع عصير الليمون و 2 ملعقة كبيرة. الماء في 12 في. مقلاة. يطهى على نار متوسطة عالية ، وأحيانا يلتقط المقلاة ويدور الخليط حول الجوانب لغسل بلورات السكر ، حتى تصبح ذهبية اللون ، من 5 إلى 6 دقائق. على الفور إزالة عموم من الحرارة ، إضافة كريم (وسوف فقاعة حتى) ، وخفقت حتى تصبح ناعمة. اكشط الصلصة في وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
جعل كومبوت: في قدر صغير على نار متوسطة ، وجلب السكر البني ، 1/3 كوب ماء ، والراوند ليغلي مع التحريك من حين لآخر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الراوند ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
كومبوتكومبوت
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
قم بفك الكعكة من جوانب المقلاة أو الراميكين باستخدام ملعقة معدنية صغيرة. اقلب المقلاة على طبق (أو اقلبها على أطباق الحلوى) وأزل الورق. لكعكة على طبق ، مقطعة إلى أسافين ونقل إلى لوحات. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ملعقة كومبوت وبعض شراب على الكعكة. تسكب بعض الصلصة بجانب الكيك وتقدم الباقي على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يقدم مع آيس كريم البابونج.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)البصلالبصل3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الكيكطحين الكيك85فلفل هابينروشوكولاتة بيضاء ذات نوعية جيدة مثل كاليبوت ، مفرومةشوكولاتة بيضاء ذات نوعية جيدة مثل كاليبوت ، مفرومة2لارجيسبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز8الروبيان والأوردةصلصةصلصة8الروبيان والأوردةآيس كريم البابونج الحامضآيس كريم البابونج الحامض1الخضروات (مثل السبانخ)الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر227فلفل هابينروراوند ، مقطعة إلى 1/2 في. شرائح (2 كوب)راوند ، مقطعة إلى 1/2 في. شرائح (2 كوب)227فلفل هابينروراوند ، ينقسم بالطول ويقطع إلى 2 بوصة. القطعراوند ، ينقسم بالطول ويقطع إلى 2 بوصة. القطع1روزماري غصن (5 في.)روزماري غصن (5 في.)1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة1الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري8الروبيان والأوردةكومبوتكومبوت