كعكة المرينغ بالفراولة
يمكن صنع كعكة المرينغ بالفراولة في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة تخدم 16. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 312 سعرة حرارية. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك كريمة التارتار والفراولة وعصير البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى صديقة للميزانية للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. فهو مثالي ل عيد الأم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 23%، وهو أمر سيء إلى حد ما. كعكة المرينغ بالفراولة, كعكة المرينغ بالفراولة (موستاشون)، و كعكة المرينغ بالفراولة الطازجة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
دع بياض البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
في وعاء كبير ، يمزج مزيج الكيك وعصير البرتقال وصفار البيض وقشر البرتقال ؛ يخفق على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. فاز على متوسطة لمدة 2 دقيقة.
تصب في اثنين مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصات. أواني الخبز المستديرة.
في وعاء كبير به مضارب نظيفة ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار على نار متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يخفق تدريجيا في 1 كوب سكر ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، على ارتفاع حتى تتشكل قمم لامعة صلبة.
وزعي المرينغ بالتساوي على خليط الكيك.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 35 دقيقة أو حتى يتحول لون المرينغ إلى اللون البني الفاتح. تبرد في المقالي على رفوف سلكية (سوف يتشقق المرينغ).
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم صلبة. يهرس 1/2 كوب من الفراولة مع السكر المتبقي ؛ أضعاف في قشدة.
قم بفك حواف الكعك من المقالي بسكين. باستخدام ملعقتين كبيرتين ، قم بإزالة كعكة واحدة بعناية إلى طبق التقديم ، بحيث يكون جانب المرينغ لأعلى. انتشر بعناية مع حوالي ثلثي خليط كريم. شريحة التوت المتبقية ؛ ترتيب نصف فوق خليط كريم. كرر الطبقات. تخزينها في الثلاجة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كعكة يعمل بشكل جيد مع كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
![نف جونسون إستيت كريم شيري]()
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "