كعكة القهوة بالقرفة
تستغرق كعكة القهوة بالقرفة حوالي ساعة و20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تصنع هذه الوصفة 16 حصة تحتوي على 249 سعرة حرارية و 4 جرامات من البروتين و 9 جرامات من الدهون لكل منها. مقابل 87 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كوجبة إفطار بسعر معقول للغاية. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes مُحلي Splenda® الخالي من السعرات الحرارية والقرفة المطحونة وبديل البيض وخلاصة الفانيليا. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 0٪ ، وهي سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا كعكة القهوة بالجوز والقيقب ، وخبز البيجل بالقرفة مع الجبن الكريمي بالجوز والعسل ، وخبز القمح بالقرفة المذهل ببساطة .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت. رشي قالب الكعكة غير اللاصق برذاذ الطهي. ضعيه جانبًا.
يُنخل دقيق الكيك ومسحوق الخبز وصودا الخبز في وعاء خلط متوسط الحجم؛ يُترك جانبًا. في وعاء خلط كبير، يُخفق الزبدة باستخدام خلاط كهربائي.
أضف المُحلي الحبيبي SPLENDA® والبيض واخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضيفي بديل البيض والفانيليا واخفقي المكونات لفترة وجيزة حتى تمتزج.
أضيفي صلصة التفاح ونصف كمية الكريمة الحامضة واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضف خليط الدقيق المنخل واخفق بسرعة متوسطة حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الكريمة الحامضة المتبقية واخلطي حتى تمتزج ويصبح الخليط متجانسًا. ضعيه جانبًا.
ضعي ربع كمية عجينة الكيك في وعاء صغير.
أضيفي السكر البني والقرفة وقلبي جيدًا.
ضعي نصف كمية عجينة الكيك المتبقية في القالب المجهز، ثم غطيها بالحشوة، وحركيها بالسكين، ثم غطيها بالعجين المتبقي.
اخبزيها لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان الموجود في المنتصف نظيفًا.