صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة القرفة مع تشيلي-زبدة الشوكولاتة

كعكة القرفة مع تشيلي-زبدة الشوكولاتة
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 984 سعرة حرارية. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الزبدة والقشدة الثقيلة والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مع ملعقة النتيجة 21%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاتة الداكنة مع تشيلي-كريمة الزبدة بالشوكولاتة, كعكة الزفاف بالقرفة والفانيليا مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة المكسيكية الساخنة، و كعكة القرفة والتوابل مع زبدة التين وغاناش الشوكولاتة البيضاء وكراميل اللبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
زبدة اثنين 9 بوصة المقالي كعكة مستديرة. خط قيعان مع ورقة شهادة جامعية والزبدة ورقة. غبار المقالي بالدقيق ، والتنصت على الفائض.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
3
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي 1 1/2 كوب من الدقيق متعدد الأغراض مع دقيق الكيك وصودا الخبز والبيكنج بودر والقرفة والملح. في خلاط قائم مزود بمجداف ، اخفقي الزبدة مع السكر بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ، حوالي 3 دقائق. يخفق البيض والفانيليا حتى يتجانس. في 3 إضافات بالتناوب ، إضافة المكونات الجافة والقشدة الحامضة ، كشط أسفل الجانب من وعاء بين الإضافات.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
كشط الخليط بالتساوي في المقالي المعدة.
5
اخبز الكعك على الرفوف السفلية والوسطى للفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا ، حتى تصبح ذهبية اللون ونابضة وتبدأ الحواف في الابتعاد عن جوانب المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
انقل الكعك إلى رفوف واتركه يبرد لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلب الكعك واتركه يبرد تماما.
7
قم بإزالة ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
8
في خلاط قائم مزود بمجداف ، اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية. في سرعة منخفضة ، فاز في السكر الحلواني. زيادة سرعة عالية وفاز حتى رقيق ، كشط أسفل الجانب من وعاء ، حوالي 2 دقيقة أطول. على سرعة منخفضة ، اخفقي الكريمة والفانيليا والقرفة ومسحوق الأنشو تشيلي والكايين ، ثم اخفقي تدريجيا في الشوكولاتة الحلوة والمرة والبيضاء. اكشط جانب الوعاء والمجداف ، وزد السرعة إلى متوسطة عالية واضرب حتى تصبح خفيفة ، لمدة 3 دقائق أطول. باستخدام ملعقة خشبية ، اخفقي كريمة الزبدة بقوة لمدة 30 ثانية لتفريغ أي فقاعات هواء.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق ووزعيها مع 1 كوب من الزينة. أعلى مع طبقة الكعكة الثانية ونشر صقيع المتبقية على رأس والجانبين. برد الكعكة لمدة 30 دقيقة على الأقل. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
فلفل أربولفلفل أربول

المكونات

1أوريو محشو مزدوجفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1أوريو محشو مزدوجرشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال142فلفل هابينروالشوكولاته حلو ومر ، ذاب وتبريدالشوكولاته حلو ومر ، ذاب وتبريد2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الكيكطحين الكيك1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1قطع حلوى التوفي من هيث بارآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي1أوريو محشو مزدوجآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي454فلفل هابينروسكر حلواني ، منخولسكر حلواني ، منخول3لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي5العصيزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت170فلفل هابينرو1/2 عصا زبدة غير مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة للورق1/2 عصا زبدة غير مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة للورق1أوريو محشو مزدوجخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية2قطع حلوى التوفي من هيث بارخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية142فلفل هابينروالشوكولاته البيضاء ، ذاب وتبريدالشوكولاته البيضاء ، ذاب وتبريد