كعكة الفطر كريب
تتطلب كعكة كريب الفطر تقريبا 51 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.97 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 358 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 2 وجد الناس أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الزبدة والفلفل والجبن الطري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول كريمسيكل كريب كيك, كعكة كريب الشاي الأخضر، و كعكة اليقطين كريب لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وتعرق البصل.
إضافة جميع الفطر والباقي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة. يتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يصبح الفطر طريا.
إضافة الحليب وتقليل بمقدار النصف.
إضافة بروفولون وتذوب. الاتساق الذي نبحث عنه مشابه لاتساق فطيرة.
على طبقة عموم ورقة بالزبدة اثنين من نسيج. بهذه الطريقة إذا التصق الجزء السفلي ، فلا يزال بإمكانك إزالة "الكعكة" من المقلاة.
انشر طبقة رقيقة من الحشوة على الكريب.
يرش القليل من الثوم المعمر على كل طبقة. أعلى مع كريب آخر ونشر المزيد من ملء الفطر على القمة. كرر هذه الطريقة حتى تخرج من الحشوة. أعلى مع كريب آخر ويرش على البارميزان.
توضع تحت الفروج حتى يذوب البارميزان ويصبح لونه بنيا ذهبيا.
ضعيها على لوح التقطيع وقطعيها إلى شرائح.
في الخلاط ، اخلطي جميع المكونات (باستثناء الزبدة لطلاء المقلاة) ونبض لمدة 10 ثوان.
وضع الخليط كريب في الثلاجة لمدة 1 ساعة. هذا يسمح للفقاعات بالهدوء حتى تقل احتمالية تمزق الكريب أثناء الطهي. سيبقى الخليط لمدة تصل إلى 48 ساعة.
سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة.
صب 1 اوقية (الاونصة) من الخليط في وسط المقلاة ودوامة لنشر بالتساوي. طهي لمدة 30 ثانية والوجه. يطهى لمدة 10 ثوان أخرى ثم يرفع إلى لوح التقطيع.
وضع بها شقة حتى يتمكنوا من تبريد. استمر حتى يختفي كل الخليط. بعد تبريدها ، يمكنك تكديسها وتخزينها في أكياس بلاستيكية قابلة للغلق في الثلاجة لعدة أيام أو في الفريزر لمدة تصل إلى شهرين. عند استخدام الكريب المجمد ، قم بإذابة الثلج على الرف قبل التقشير بلطف