كعكة الفاكهة الخالية من البيض
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون كعكة الفاكهة الخالية من البيض وصفة رائعة لتجربتها. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 15. حصة واحدة تحتوي على 165 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من الدقيق الذاتي ، والماء ، والتوابل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 ساعة و 58 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 8%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل كعك عيد الميلاد بدون بيض, كعكة الفاكهة البيضاء: كعكة الفاكهة الخفيفة نانا جيبسون، و فروكتكاكا (كعكة الفاكهة السويدية .... ليس مثل كعكة الفاكهة الأمريكية).
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن مقلاة 9 * 13 بوصة.
في قدر ، اخلطي الماء والزبدة والسكر وجوزة الطيب والتوابل المختلطة والفاكهة. يقلب على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
يرفع عن النار ويبرد قليلا حتى يصبح فاترا. ضجة في صودا الخبز.
ينخل الدقيق في وعاء كبير ويصنع بئر في المنتصف.
يسكب مزيج الفاكهة في الدقيق ويخلط معا حتى يمتزج.
صب الخليط في عموم استعداد ، وتمهيد السطح مع الجزء الخلفي من ملعقة.
تخبز في الفرن المسخن لمدة 75 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان في وسط الكعكة نظيفا. السماح لتبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق ، ثم تتحول على رف الأسلاك وتبرد تماما.