كعكة العنب كونكورد
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون كعكة العنب كونكورد وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 693 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والدقيق والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كونكورد كعكة دقيق الذرة العنب, كونكورد كعكة دقيق الذرة العنب، و كونكورد العنب والليمون رأسا على عقب كعكة لوصفات مماثلة.
تعليمات
للكعكة: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 F ف. دهن قالب كيك دائري مقاس 9 بوصات مع 1 ملعقة كبيرة زبدة. أسفل خط عموم مع ورقة شهادة جامعية ومعطف والشحوم مرة أخرى مع كل ما تبقى الزبدة على فرشاة المعجنات.
يخفق البيض والسكر البني على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه أصفر باهت ورغوي ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الملح والنبيذ والحليب والزيت وقشر الليمون ويخفق حتى يمتزج ، حوالي 1 دقيقة.
يمزج الدقيق ومسحوق الخبز في وعاء صغير. انخفاض سرعة خلاط منخفضة وإضافة خليط الدقيق. فاز فقط حتى مجتمعة ، كشط الجانبين وأسفل وعاء مع ملعقة مطاطية حسب الضرورة. أضعاف في العنب.
كشط الخليط في عموم استعداد وتخبز حتى كعكة اختبار إدراجها في منتصف كعكة يخرج نظيفة ، الدورية عموم في منتصف الطريق من خلال الخبز ، 25 إلى 30 دقيقة.
تبرد الكعكة في المقلاة حوالي 10 دقائق ، ثم اقلبها على طبق كبير. عكس على الفور على رف التبريد تعيين على ورقة الخبز مبطنة الرق (للقبض على أي تقطر).
لمربى العنب كونكورد: أثناء تبريد الكعكة ، ضع طبقا صغيرا في الفريزر.
قم بإزالة قشور العنب عن طريق قرص العنب ووضعه في محضر الطعام. يخفق مع 1/4 كوب سكر حتى يهرس تماما.
يمزج الجلد المهروس والعنب المقشر وعصير الليمون والسكر المتبقي 3/4 كوب في قدر متوسط القاع الثقيل. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ، ثم يقلل إلى متوسط منخفض ويترك على نار خفيفة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتكاثف ويخفض إلى 1 كوب ، من 25 إلى 30 دقيقة.
صفي المربى الساخن في كوب قياس زجاجي ؛ تخلص من البذور (سيقيس المربى المصفى حوالي 3/4 كوب). لاختبار النضج ، وإسقاط ملعقة كبيرة من المربى على لوحة المبردة والسماح للوقوف لمدة 1 دقيقة. قم بإمالة الطبق: إذا كان المربى يعمل ، أعده إلى القدر واتركه على نار خفيفة من 3 إلى 5 دقائق واختبره مرة أخرى. يتم المربى عندما يبقى في تل.
انتشار المربى الدافئ على كعكة دافئة والسماح لتبرد تماما ، حوالي 1 ساعة.