كعكة الشوكولاته كاسيس
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 533 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.8 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 6 مراوح. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة ومستخلص الفانيلان وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول وصفة كعكة الشوكولاتة مع التوت, كعكة عصيدة من دقيق الذرة المشوية مع صلصة الكرز كاسيس، و كاسيس بيضة عيد الفصح صبغ لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
بالنسبة للكعكة ، قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش مقلاة دائرية مقاس 9 بوصات برذاذ الخبز. خط الجزء السفلي من المقلاة مع ورقة شهادة جامعية ورشها مرة أخرى مع رذاذ الخبز.
تذوب الزبدة والشوكولاتة معا في وعاء مقاوم للحرارة يوضع فوق قدر من الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المزيج ناعما. توضع جانبا لتبرد لمدة 5 دقائق.
اخفقي مسحوق الكاكاو والكاسي والفانيليا واتركيه جانبا.
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق (يمكنك أيضا استخدام الخلاط اليدوي) ، اخفقي البيض والسكر والملح على سرعة عالية لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى يصبح لونه أصفر باهتا وثلاثة أضعاف في الحجم.
صب خليط الشوكولاته في خليط البيض وبعناية ولكن طيها بدقة جنبا إلى جنب مع ملعقة مطاطية.
يسكب الخليط في المقلاة المحضرة ويخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى يوضع بالكاد في المنتصف. اتركه ليبرد في المقلاة لمدة 30 دقيقة ثم حرر جوانب المقلاة. اقلب الكعكة بعناية على طبق تقديم مسطح ، وأزل ورق الزبدة ، واتركها تبرد تماما.
من أجل التزجيج ، قم بإذابة الشوكولاتة والقشدة معا في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي. يقلب حتى تصبح ناعمة. قبالة الحرارة ، خفقت في كاسي والفانيليا. اتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ووزعيه على الجزء العلوي من الكعكة.
قبل خمسة عشر دقيقة من التقديم ، قلبي التوت برفق مع السكر والكاسي.
قطع الكعكة في أسافين وتقدم مع التوت على الجانب.