صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص20
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة
قد تكون كعكة الشوكولاتة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 غرام من البروتين, 27 غرام من الدهون، وما مجموعه 430 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 20. توجه إلى المتجر واحصل على الزيت النباتي والشوكولاتة الحلوة والمرة وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. حاول اعتراف #64: أنا كعكة المحرومين - كعكة الشوكولاته مع كريم صقيع الجبن وصقيل الشوكولاته حريري, كعكة عيد ميلاد الشوكولاتة: كعكة طعام الشيطان مع كريمة الزبدة الغنية بالشوكولاتة، و كعكة عيد ميلاد سهلة للأطفال: كعكة الشوكولاتة مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للكعكة: ضع رفا في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت الزبدة وقم بتبطين الجزء السفلي من قالب الكيك 9 في 13 بوصة بورق زبدة ، متداخلا على الجانبين لإنشاء اللوحات.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي الشوكولاتة المفرومة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
سخني الكولا حتى تنضج على نار خفيفة واسكبيها فوق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
كولاكولا
4
اتركه لمدة 5 دقائق ؛ يقلب حتى يصبح ناعما.
5
اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح معا في وعاء متوسط الحجم. يخفق السكر والبيض في وعاء منفصل بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح سميكا قليلا وشاحبا ، حوالي 3 دقائق. أضيفي تدريجيا اللبن والزيت والفانيليا والشوكولاتة المذابة إلى البيض. اضرب على نار خفيفة حتى تمتزج ، لكن لا يتم تهويتها.
المكونات سوف تحتاج
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يضاف خليط الدقيق ويستمر في الخفق حتى يتجانس. قلب برفق باستخدام ملعقة مطاطية لإزالة أي جيوب من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
يسكب الخليط في المقلاة المحضرة ويخبز حتى تعود الكعكة برفق عند لمسها ويخرج جهاز اختبار يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
تبرد الكعكة تماما في المقلاة على الرف. مرر سكينا حول حافة المقلاة واقلب الكعكة على الرف. إزالة بعناية ورقة شهادة جامعية وتبرد تماما. (قد تكون الكعكة مقدما ، ملفوفة بإحكام وأبقى في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أيام.)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
للتزيين: اغلي بضع بوصات من الماء في قدر يمكن أن يحمل وعاء الخلاط الدائم فوق الماء.
المكونات سوف تحتاج
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
اخفقي السكر وعصير الليمون والملح وبياض البيض في الوعاء باليد. ضع الوعاء فوق الماء المغلي واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط ساخنا عند لمسه ويذوب السكر ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
انقل الوعاء إلى خلاط قائم مزود بملحق الخفق واضرب البيض بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يصمد تقريبا في قمة صلبة ويتم تبريده بالكامل ، حوالي 10 دقائق. اخفقي الزبدة قليلا في كل مرة حتى تصبح كريمة التزيين ناعمة وقابلة للدهن. (إذا انفصل الجليد ، فقط استمر في الضرب وسيعود معا.)
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
صقيع الكعكة.
13
خدمة أو توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 ساعة قبل التقديم ، التبريد إذا لزم الأمر. (إذا تم تبريد الكعكة ، وجلب لدرجة حرارة الغرفة 1 ساعة قبل التقديم.)

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة85فلفل هابينروشوكولاتة نصف حلوة أو حلوة ومرة ، مفرومةشوكولاتة نصف حلوة أو حلوة ومرة ، مفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى (غير معالج هولندي)مسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى (غير معالج هولندي)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلات كولافلات كولا4لارجيسآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري3لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1الخضروات (مثل السبانخ)عصير الليمون الطازج أو 1/4 ملعقة صغيرة من كريم التارتارعصير الليمون الطازج أو 1/4 ملعقة صغيرة من كريم التارتار1قرصةقرصة الملح الناعمقرصة الملح الناعم1أوريو محشو مزدوجملح ناعمملح ناعم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة283فلفل هابينرو(2 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى قطع صغيرة(2 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى قطع صغيرة20قليل من الكوسة المفرومةزبدة غير مملحة ، لتشحيم المقلاةزبدة غير مملحة ، لتشحيم المقلاة2الخضروات (مثل السبانخ)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة