صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الزفاف الشوكولاته البندق

كعكة الزفاف الشوكولاته البندق
الشوكولاته-البندق كعكة الزفاف قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 806 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الزفاف. مزيج من صودا الخبز ، المسكرات بنكهة البندق ، الكريمة الثقيلة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الشوكولاته البيضاء والليمون كعكة الزفاف, كعكة الزفاف المغطاة فندان مع التوت والشوكولاته، و كعكة الزفاف المغطاة فندان مع التوت والشوكولاته لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
زبدة خفيفة وعاء جيلي رول 15 في 17 بوصة مع جوانب 1 بوصة. ضع ورق البرشمان أو الشمع في الأسفل ؛ زبدة الورق. غبار المقلاة بالدقيق ، والتنصت على أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
في وعاء متوسط الحجم ، ينخل الدقيق مع مسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح. في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة بسرعة متوسطة حتى تصبح كريمية.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يضاف السكر والفانيليا ويخفق حتى يصبح رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
5
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. اكشط جانب وأسفل الوعاء. بسرعة منخفضة ، اخفقي المكونات الجافة على 3 دفعات ، بالتناوب مع اللبن الرائب.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
صب الخليط في المقلاة المعدة وسلس السطح.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
اخبزي الكيك في منتصف الفرن لمدة 35 دقيقة تقريبا ، أو حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
دع الكعكة تبرد تماما في المقلاة. برد حتى تبرد ، حوالي 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
سخني الشوكولاتة في فرن الميكروويف حتى تذوب تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
10
اسمحوا الوقوف لمدة 1 دقيقة ، ثم يقلب حتى تصبح ناعمة.
11
خفقت في كريم الثقيلة و 2 ملاعق كبيرة من المسكرات البندق. برد حشوة الشوكولاتة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتماسك قليلا ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
البندق المسكراتالبندق المسكرات
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
12
مرري طرف سكين التقشير حول جانب الكعكة. ضع ورقة ملف تعريف ارتباط كبيرة أو لوح تقطيع في الأعلى والوجه.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
13
انزع المقلاة وقشر الورق عن الكعكة. باستخدام جولة من الورق المقوى المموج مقاس 6 بوصات كقالب ، قم بقص ثلاث جولات من الكعك مقاس 6 بوصات بالقرب من بعضها قدر الإمكان. باستخدام قالب من الورق المقوى جولة 4 بوصة ، وقطع 2 جولات من الكعكة ؛ باستخدام قالب 2 بوصة ، وقطع 2 جولات من الكعكة المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي حشوة الشوكولاتة حتى تصبح شاحبة وقاسية قليلا ، حوالي 1 دقيقة. تعيين واحد 6 بوصة كعكة جولة على 6 1/2 بوصة جولة من الورق المقوى وفرشاة طفيفة مع بعض من المسكرات البندق.
المكونات سوف تحتاج
البندق المسكراتالبندق المسكرات
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
15
انشر 1/4 كوب من حشوة الشوكولاتة في الأعلى وقم بتغطيتها بكعكة أخرى مقاس 6 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
16
ادهنيها بمسكرات البندق ووزعي 1/4 كوب آخر من حشوة الشوكولاتة في الأعلى. يغطى بآخر جولة كعكة مقاس 6 بوصات ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البندق المسكراتالبندق المسكرات
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
17
ضع كعكة واحدة مقاس 4 بوصات على قالب من الورق المقوى مقاس 4 بوصات وادهنها بمسكرات البندق.
المكونات سوف تحتاج
البندق المسكراتالبندق المسكرات
18
يوزع 3 ملاعق كبيرة من حشوة الشوكولاتة في الأعلى ويغطى بالكيك الثاني مقاس 4 بوصات ؛ توضع جانبا. تعيين واحد 2 بوصة جولة كعكة على قالب 2 بوصة وفرشاة مع المسكرات البندق.
المكونات سوف تحتاج
البندق المسكراتالبندق المسكرات
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
19
انتشار 2 ملاعق كبيرة من الشوكولاته ملء على رأس وتغطي مع الثانية 2 بوصة كعكة جولة. برد جميع الكعك 3 طبقة حتى تبرد تماما ، على الأقل 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
20
ملء كيس المعجنات مزودة طرف نجمة 1/2 بوصة مع 1 كوب من الزبدة الفانيليا. ضع كمية صغيرة من كريمة الزبدة في وسط سوزان الكسولة واربط كعكة الطبقة مقاس 6 بوصات عليها. ضع كريمة الزبدة حول الكعكة لملء أي فجوات بين الطبقات. باستخدام ملعقة إزاحة كبيرة ، انشر طبقة رقيقة جدا من كريمة الزبدة على الكعكة بأكملها. ارفع الكعكة بعناية عن سوزان الكسولة وضعها في الثلاجة لضبط الزينة ، حوالي 10 دقائق. ملء بين الطبقات والصقيع الكعك طبقة 4 بوصة و 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
21
أعد الكعكة مقاس 6 بوصات إلى سوزان وفروست الكسولة مع 1 كوب من كريمة الزبدة. مرري ملعقة إزاحة كبيرة تحت الماء الساخن ، وامسحيها حتى تجف واستخدميها لنشر الزينة على جانب الكعكة في طبقة ناعمة ومتساوية. إدراج القش البلاستيك في وسط الكعكة وتقليم تدفق القش مع الكعكة. برد حتى تبرد ، على الأقل 2 ساعة. صقيع الكعكة 4 بوصة مع الزبد. أدخل قشة بلاستيكية في المنتصف ، واتركها بارزة. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك. قم بتجميد الكعكة ذات الطبقة 2 بوصة مع كريمة الزبدة وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
شرب القششرب القش
22
انقل الكعكة مقاس 6 بوصات إلى طبق الكيك. توسيط الكعكة 4 بوصة على القمة ، وذلك باستخدام القش للمساعدة في المناورة الكعكة. تقليم القش دافق مع الكعكة. توسيط الكعكة 2 بوصة على القمة. ملء كيس المعجنات مع الزبد المتبقية والأنابيب الحدود الزخرفية حول قاعدة كل طبقة ، وتغطي الورق المقوى. ضعي الكيك في الثلاجة حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
شرب القششرب القش
23
دع الكعكة تقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقديم.