كعكة الجبن بالشوكولاتة البيضاء
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جوز البقان والبيض والقشدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 ساعات و 13 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء مع صلصة براندي بالشوكولاتة البيضاء, تشيز كيك ماسكاربوني بالشوكولاتة البيضاء مع الكراميل المملح والشوكولاتة، و كعكة الجبن بالشوكولاتة البيضاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقل رف الفرن إلى أدنى موقف.
تسخين الفرن إلى 400 F و. الشحوم طفيفة أسفل والجانب من عموم سبرينغفورم, 8 * 3 بوصة; إزالة أسفل.
مزيج فتات تكسير ، البقان ، 2 ملاعق كبيرة من السكر والزبدة. اضغط على حوالي 3/4 كوب من خليط الفتات بالتساوي على قاع المقلاة.
اخبزيها من 6 إلى 8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ؛ بارد.
تجميع أسفل وجانب عموم. اضغط على خليط الفتات المتبقي 2 بوصة لأعلى جانب المقلاة.
قطع دائرة 11 بوصة من رقائق الألومنيوم الثقيلة.
ضع المقلاة على دائرة إحباط ؛ اضغط على جانب إحباط المقلاة لمنع التقطير في الفرن أثناء الخبز.
وضع رقائق الخبز الأبيض في 2 كوب قياس الزجاج المقاوم للحرارة.
ضع القياس في قدر 1 1/2 لتر.
أضف الماء إلى القدر حتى عمق 2 بوصة.
يسخن على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى تذوب الرقائق.
زيادة درجة حرارة الفرن إلى 246° و.
فاز رقائق ذاب ، 3/4 كوب سكر والدقيق في وعاء كبير مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى المخلوطة. يخفق في الجبن وصفار البيض حتى يصبح ناعما. استمر في الخفق مع إضافة البيض واحدا تلو الآخر ثم الكريمة الحامضة حتى تمتزج.
صب الخليط بعناية في القشرة. تغطية عموم مع رقائق الألومنيوم.
خبز 20 دقيقة ؛ إزالة احباط. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 F فهرنهايت.
خبز 1 ساعة. (إذا تحولت كعكة الجبن إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، غطيها بورق الألمنيوم بشكل غير محكم خلال آخر 30 دقيقة من الخبز.)
إيقاف الفرن وترك الجبن في الفرن 15 دقيقة. بارد على رف السلك 15 دقيقة. تشغيل ملعقة معدنية جنبا إلى جنب مع الجبن لتخفيف قبل وبعد التبريد. غطيها بإحكام وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل ، ولكن ليس أكثر من 5 أيام. تشغيل ملعقة معدنية على طول الجانب من الجبن لتخفيف; إزالة الجانب من عموم.
ضع كعكة الجبن على طبق التقديم. قمة مع الفاكهة. قم بتبريد أي كعكة تشيز كيك متبقية على الفور بعد التقديم.