صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص27
نقاط الصحة45
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!

كعك البازلاء ذو العيون السوداء مع صلصة الفلفل الأحمر والتوت البري

كعك البازلاء ذو العيون السوداء مع صلصة الفلفل الأحمر والتوت البري
وصفة كعك البازلاء ذات العيون السوداء مع صلصة الفلفل الأحمر والتوت البري يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي في حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 27 حصص مع 100 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 61 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل المحمص المعبأ في زجاجات ، صلصة الفلفل الأحمر والتوت البري ، والكزبرة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الفلفل الأحمر-أسود العينين البازلاء السالسا, رعشة لحم الخنزير على الفلفل الأحمر المايونيز والأسود العينين-كعك البازلاء، و كعك هوبين جون مع الطماطم المشوية وصلصة البازلاء ذات العيون السوداء.

تعليمات

1
قم بمعالجة 1 1/2 كوب بازلاء سوداء العينين في محضر الطعام حتى يتم تقطيعها بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
اخفقي البيض والكمون والملح معا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الكمونالكمون
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
يضاف البازلاء المفرومة ، والبازلاء الكاملة المتبقية ، و 3/4 كوب من فتات الخبز ، و 5 مكونات تالية ؛ يقلب جيدا حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
البازلاءالبازلاء
4
ضع 1/2 كوب من فتات الخبز المتبقية في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
5
باستخدام مقياس 1/4 كوب ، شكل خليط البازلاء في كعكة ؛ نعرات في فتات الخبز. كرر مع الخليط المتبقي وفتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
6
ضعي الكعك على صينية خبز مبطنة بغلاف بلاستيكي ؛ يغطى ويبرد طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
7
صب الزيت على عمق 1 " في مقلاة كبيرة ؛ الحرارة إلى 35
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يقلى الكعك على دفعات لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
9
استنزاف جيدا على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
10
يقدم على الفور مع صلصة الفلفل الأحمر والتوت البري.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
التوت البريالتوت البري
السالساالسالسا
11
الفريزر ملاحظة: إذا كنت لن تخدم جميع كعك البازلاء ذات العيون السوداء مرة واحدة ، فقم بتجميد الكعك غير المطبوخ ؛ ثم ذوبان الجليد قبل التجريف في فتات الخبز والقلي.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. ال كونشا ذ تورو ماركيز دي كازا كونشا بينوت نوير مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
حساسة اللون الأحمر العميق. يقدم الأنف روائح مركزة من الفراولة والتوت. يقدم الحنك ملمسا راقيا ونكهات معقدة من الكرز والتوت وعرق السوس مع بنية بارزة. يشعر الخصبة جدا ، غرامة وحساسة.يتزاوج هذا النبيذ متعدد الاستخدامات جيدا مع اللحوم البيضاء مثل الأرانب أو لحم الخنزير أو السمان وكذلك مع الأسماك الدهنية والمحار في المستحضرات الخفيفة والحساسة. كما أن الأسعار جيدة مع الأطباق الآسيوية مثل البطاطس المقلية والكاري المعتدل.