صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

كستناء كرم مع فطر كريمي

كستناء كرم مع فطر كريمي
الكستناء كرم مع الفطر دسم هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 277 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الفلفل والزعتر والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كريب مع كريم الكستناء, كريب دقيق الكستناء (نوتشي) مع الريكوتان والعسل، و الكستناء والكينوا مع الكشمش الأحمر وكريمة الريكوتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل كرم
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
2
تمزج جميع المكونات في الخلاط وتخلط حتى تتكون عجينة رقيقة. البرد الخليط لمدة 1 ساعة على الأقل قبل استخدام. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 8 بوصات على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
ادهن قاع وجوانب المقلاة ببعض الزبدة المذابة المخصصة لهذا الغرض.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
تحريك الخليط المبرد.
6
أضف حوالي 2 ملاعق كبيرة من الخليط إلى المقلاة أثناء تحريكه. هذا يضمن طبقة رقيقة من الخليط في جميع أنحاء المقلاة. تريد كرم رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
دع الكرم يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح ذهبيا خفيفا. الثنية في الجانبين مع ملعقة مطاطية. باستخدام ملعقة أو حتى يديك (حذرا!) ، اقلب الكرم بسرعة وانتهى من الطهي. أول كرب عادة ما يكون اختبار واحد ، لذلك لا تقلق إذا كان العصي.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
8
انقله إلى طبق وكرر مع بقية الخليط. كومة كل كرم. لا ينبغي أن تلتصق ببعضها البعض.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
9
عند هذه النقطة ، يمكنك ملء لهم أي شيء أو تجميدها ، مكدسة وملفوفة بإحكام ، لمدة تصل إلى 1 شهر.
10
تحضير حشوة الفطر
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
11
في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
أضف فصوص الثوم واترك الثوم ينقع الزيت برفق لمدة 1 إلى 2 دقيقة ؛ ثم إزالته. لا تحرق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
القرنفلالقرنفل
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
13
يضاف الفطر والزعتر. يطهى لمدة دقيقتين أخريين ، حتى يصبح طريا ومكرملا قليلا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفطرالفطر
زعترزعتر
14
إزالة من الحرارة وإضافة كرم فراشش.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
15
أضف حوالي 2 ملاعق كبيرة من الحشوة ورش البقدونس لكل كرم ولفها.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
لفةلفة
16
قدميها على الفور.
17
من الأطباق الصغيرة والحلويات: رحلة عائلتي إلى الطهي الخالي من الغلوتين من قبل أران جويواغا. النص والصور حقوق التأليف والنشر copyright 2012 بواسطة أران جويواغا. نشرت من قبل ليتل, براون وشركاه.