صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة4
مجلة

كريمة حامضة مزدوجة الزنجبيل وكعكة بوندت مع الفراولة المليئة بالزنجبيل

كريمة حامضة مزدوجة الزنجبيل وكعكة بوندت مع الفراولة المليئة بالزنجبيل
قد تكون الكريمة الحامضة ذات الزنجبيل المزدوج وكعكة البوندت مع الفراولة المليئة بالزنجبيل مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 14 حصص مع 362 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والزنجبيل المطحون والزنجبيل المتبلور وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كعكة الخوخ المقلوبة مع صلصة كريمة القيقب بالزنجبيل, الزنجبيل البرقوق كعكة القشدة الحامضة، و كعكة باوند مزدوجة الزنجبيل مع كريمة مسكربون السكر البني المخفوقة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
موقف الرف في وسط الفرن والحرارة إلى 350 F و.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
فرشاة خففت زبدة بسخاء في جميع أنحاء داخل 12 كوب بوندتبان.
3
يرش السكر الخام على الزبدة في مقلاة ، مع إمالة المقلاة لتغطيتها بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
السكر الخامالسكر الخام
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يخفق الدقيق والزنجبيل المطحون والخبزمسحوق ، والملح في وعاء متوسط. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز 1 كوب زبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
أضف 2 كوب سكر ؛ بيتون متوسطة-عالية السرعة حتى تمتزج ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
6
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، والضربجيدا بعد كل إضافة. فاز في 1 صفار البيضوالفانيليا ، ووقف لكشط أسفل بولاس اللازمة.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
7
إضافة خليط الدقيق في 3 إضافاتبالتناوب مع القشدة الحامضة في 2 الإضافات ، والضرب على سرعة منخفضة فقط حتى مزجبعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
8
مزيج في تبلورالزنجبيل.
9
انتشار الخليط في المقلاة ، والحذرلا لطرد السكر الخام.
المكونات سوف تحتاج
السكر الخامالسكر الخام
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
خبز كعكة حتى أعلى هو البني الفاتح واختبار إدراجها بالقرب من مركز يخرج مع عدد قليل من فتات صغيرة تعلق ، حوالي 55 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
نقل إلى الرف ؛ بارد في عموم 15 دقيقة. اضغط برفق على الحافة السفلية لسطح العمل أثناء تدوير المقلاة حتى تصبح الكعك.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
ضع الرف فوق المقلاة وعكس كعكة الرف ؛ إزالة عموم. تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
الجمع بين المكونات 4 الأولى في صغيرةمقلاة. يغلى المزيج على نار متوسطة عاليةالحرارة ، مع التحريك حتى يذوب السكر. يغليحتى يتم تقليل الخليط إلى شحيحة 1 كوب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
2
إزالة من الحرارة ؛ باردشراب الزنجبيل إلى درجة حرارة الغرفة (لاسلالة). هل قبل: يمكن إجراء 2 أيامقبل. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
3
ضع التوت في وعاء متوسط. شراب سترينجينجر.
المكونات سوف تحتاج
التوتالتوت
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يسكب فوق التوت ويقلب.تغطية ؛ البرد على الأقل 1 ساعة. هل قدما: كانبي 2 ساعة المقبلة. حافظ على البرودة.
المكونات سوف تحتاج
التوتالتوت
5
قطع الكعكة إلى شرائح ومكان علىلوحات. ملعقة التوت مع شراب جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
التوتالتوت
شرابشراب
6
يرش بالنعناع ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
7
* يسمى أيضا توربينادو أو سكر ديميرارا ؛ متوفر في معظم محلات السوبر ماركت وفيمخازن الأطعمة الطبيعية.
المكونات سوف تحتاج
توربينادو السكرتوربينادو السكر

المكونات

5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزنجبيل المتبلور المفرومالزنجبيل المتبلور المفروم1كبيرأصناف من الفطرأصناف من الفطر4لارجيسالبيضالبيض12 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، مقشر ، شرائح رقيقة جدا2 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، مقشر ، شرائح رقيقة جدا41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الخامالسكر الخام11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةكوارت الفراولة الطازجة ، مقشر ، النصف (حواليكوارت الفراولة الطازجة ، مقشر ، النصف (حوالي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري