كريمة حامضة مزدوجة الزنجبيل وكعكة بوندت مع الفراولة المليئة بالزنجبيل
قد تكون الكريمة الحامضة ذات الزنجبيل المزدوج وكعكة البوندت مع الفراولة المليئة بالزنجبيل مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 14 حصص مع 362 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والزنجبيل المطحون والزنجبيل المتبلور وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كعكة الخوخ المقلوبة مع صلصة كريمة القيقب بالزنجبيل, الزنجبيل البرقوق كعكة القشدة الحامضة، و كعكة باوند مزدوجة الزنجبيل مع كريمة مسكربون السكر البني المخفوقة لوصفات مماثلة.
تعليمات
موقف الرف في وسط الفرن والحرارة إلى 350 F و.
فرشاة خففت زبدة بسخاء في جميع أنحاء داخل 12 كوب بوندتبان.
يرش السكر الخام على الزبدة في مقلاة ، مع إمالة المقلاة لتغطيتها بالكامل.
يخفق الدقيق والزنجبيل المطحون والخبزمسحوق ، والملح في وعاء متوسط. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز 1 كوب زبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة.
أضف 2 كوب سكر ؛ بيتون متوسطة-عالية السرعة حتى تمتزج ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، والضربجيدا بعد كل إضافة. فاز في 1 صفار البيضوالفانيليا ، ووقف لكشط أسفل بولاس اللازمة.
إضافة خليط الدقيق في 3 إضافاتبالتناوب مع القشدة الحامضة في 2 الإضافات ، والضرب على سرعة منخفضة فقط حتى مزجبعد كل إضافة.
انتشار الخليط في المقلاة ، والحذرلا لطرد السكر الخام.
خبز كعكة حتى أعلى هو البني الفاتح واختبار إدراجها بالقرب من مركز يخرج مع عدد قليل من فتات صغيرة تعلق ، حوالي 55 دقيقة.
نقل إلى الرف ؛ بارد في عموم 15 دقيقة. اضغط برفق على الحافة السفلية لسطح العمل أثناء تدوير المقلاة حتى تصبح الكعك.
ضع الرف فوق المقلاة وعكس كعكة الرف ؛ إزالة عموم. تبرد تماما.
الجمع بين المكونات 4 الأولى في صغيرةمقلاة. يغلى المزيج على نار متوسطة عاليةالحرارة ، مع التحريك حتى يذوب السكر. يغليحتى يتم تقليل الخليط إلى شحيحة 1 كوب ، حوالي 4 دقائق.
إزالة من الحرارة ؛ باردشراب الزنجبيل إلى درجة حرارة الغرفة (لاسلالة). هل قبل: يمكن إجراء 2 أيامقبل. تغطية والبرد.
ضع التوت في وعاء متوسط. شراب سترينجينجر.
يسكب فوق التوت ويقلب.تغطية ؛ البرد على الأقل 1 ساعة. هل قدما: كانبي 2 ساعة المقبلة. حافظ على البرودة.
قطع الكعكة إلى شرائح ومكان علىلوحات. ملعقة التوت مع شراب جنبا إلى جنب.
يرش بالنعناع ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم.
* يسمى أيضا توربينادو أو سكر ديميرارا ؛ متوفر في معظم محلات السوبر ماركت وفيمخازن الأطعمة الطبيعية.