كرات اللحم عصير التفاح
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون كرات لحم عصير التفاح وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 571 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البيض وعصير الطماطم ولحم البقر المفروم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو أمر جيد. حاول كرات اللحم عصير التفاح, كرات لحم التفاح من الجدة، و كرات اللحم السويدية (كرات اللحم ايكيا) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يمزج عصير التفاح والبيض وفتات الخبز والملح والفلفل مع اللحم المفروم ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا. (من الأفضل القيام بذلك باليد.) شكل الخليط في كرات اللحم متوسطة الحجم ، ولفة في الدقيق.
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة أو عالية. اطبخي كرات اللحم مع التقليب من حين لآخر حتى تحمر بشكل متساو ولكن لا تنضج بالكامل.
نقل إلى طبق الخبز وتوضع جانبا.
في نفس المقلاة ، اطهي الجزر والبصل جزئيا على نار متوسطة عالية.
يضاف عصير الطماطم ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، ثم اسكبيها فوق كرات اللحم.
يطهى ، مغطى ، في الفرن المسخن مسبقا لمدة 45 دقيقة ، أو حتى ينضج الجزر ويتم طهي كرات اللحم بالكامل. يطهى المكشوف لمدة 10 دقائق قبل إزالته من الفرن.