صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

كتف لحم الخنزير المشوي مع صلصة الرمان

كتف لحم الخنزير المشوي مع صلصة الرمان
قد يكون كتف لحم الخنزير المشوي مع صلصة الرمان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 458 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.18 دولار لكل وجبة. كان 18 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك لحم خنزير مشوي على الكتف وملح كوشير وفلفل مطحون وقرفة مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 94%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي كتف لحم الخنزير المشوي مع صلصة الخردل والزنجبيل, كتف لحم الخنزير المشوي، و طاجن-كتف لحم الخنزير المحمص.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). يتبل لحم الخنزير المشوي بالثوم وملح الكوشر والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعها في مقلاة تحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
اخبز المشوي لمدة 1 ساعة في الفرن المسخن مسبقا. أثناء التحميص ، اخلطي بذور الرمان والماء في قدر كبيرة. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، حتى تتكسر بذور الرمان وتطلق عصائرها. اضغط من خلال مصفاة للحصول على أكبر قدر ممكن من العصير. يجب أن يكون لديك حوالي 3/4 كوب من العصير.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4
يسكب العصير من الرمان في قدر ويغلى المزيج. ينضج على نار متوسطة حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
الرمانالرمان
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
يرفع عن النار ويخلط في الخل البلسمي والسكر والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
6
بعد أن يكون المشوي في الفرن لمدة 1 ساعة ، تبدأ في شرج مع صلصة الرمان ، وذلك باستخدام فرشاة لتطبيقه على أعلى والجانبين. استمر في تحميص لحم الخنزير حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 180 درجة فهرنهايت (80 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
الرمانالرمان
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
إزالة من الفرن والسماح للراحة لمدة 20 دقيقة قبل نحت وخدمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف