كتف لحم الخنزير المخنوق مع التفاح واللفت
قد يكون كتف لحم الخنزير المخنوق مع التفاح واللفت هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 1.88 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من ملح الكوشر والبهارات المطحونة والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح الكراميل الساخن كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 85%. حاول كتف لحم الخنزير المخنوق مع التفاح واللفت, شرائح كتف لحم الخنزير المطهو بالخل، و كتف لحم الخنزير مع مخلل الملفوف والتفاح لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
أضف 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة ؛ دوامة لمعطف.
يرش لحم الخنزير بالتساوي مع الملح والفلفل.
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 7 دقائق ، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
إزالة لحم الخنزير من المقلاة.
أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون المتبقية إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني مع التحريك من حين لآخر.
إضافة مرق الدجاج والمكونات 4 المقبلة (من خلال الثوم) لعموم ؛ جلب ليغلي ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. عودة لحم الخنزير إلى المقلاة. يغطى ويخبز في 325 لمدة 1 1/2 ساعة.
يضاف اللفت إلى المقلاة ؛ يغطى ويخبز في 325 لمدة 30 دقيقة.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف زيت الكانولا ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف التفاح ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يبدأ في التليين.
يضاف الخل والسكر البني ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى يذوب السكر ويتبخر السائل تقريبا.
يقدم التفاح مع خليط لحم الخنزير واللفت.