كب كيك طعام الشيطان مع إسبرسو مرنغ
وصفة الكعك الغذاء الشيطان مع إسبرسو مرنغ جاهز في حوالي 1 ساعة وهو بالتأكيد سوبر نباتي خيار لعشاق الطعام الأمريكي. هذه الوصفة تخدم 24. هذه الحلوى لديها 217 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من مستخلص الفانيلان والملح والشوكولاتة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كب كيك طعام الشيطان, كب كيك طعام الشيطان، و كب كيك طعام الشيطان لشخصين لوصفات مماثلة.
تعليمات
خط 24 أكواب الكعك مع بطانات الورق. رش بخفة بطانات الورق مع رذاذ الزيت النباتي. في وعاء صغير ، اخلطي الشوكولاتة و 1/4 كوب من الكاكاو.
يضاف الماء المغلي ويترك ليذوب ، ثم يخفق حتى يصبح ناعما. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والملح. في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر البني حتى يصبح المزيج رقيقا. يخفق البيض واللبن والفانيليا ، ثم يخفق ببطء في المكونات الجافة ومزيج الشوكولاتة على 3 دفعات متناوبة.
ملء أكواب الكعك ثلاثة أرباع كاملة مع الخليط.
اخبزيها لمدة 22 إلى 25 دقيقة ، مع تحريك المقالي في منتصف الطريق ، حتى تصبح الكب كيك نابضة ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف مع بعض الفتات الرطبة المرفقة.
دع الكب كيك يبرد في المقالي لمدة 15 دقيقة ، ثم افصله عن القالب وانقله إلى رف ليبرد تماما.
اخلطي بياض البيض وسكر الحلوانيين و 1 ملعقة صغيرة من الإسبريسو في وعاء متوسط من الفولاذ المقاوم للصدأ. ضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي وسخني البياض مع الخفق باستمرار حتى يصبح ساخنا عند اللمس (165).
انقل الخليط إلى وعاء الخلاط الكهربائي الدائم المزود بمضرب وخفق بسرعة عالية حتى يصبح المرينغ صلبا ولامعا ، حوالي 5 دقائق ؛ في حالة استخدام خلاط محمول باليد ، اخفق لمدة 8 دقائق تقريبا.
اغرف نصف مرنغ الإسبريسو في كيس معجنات مزود بطرف عادي كبير (3/4 بوصة) وأنقل المرنغ على نصف الكب كيك. كرر مع مرنغ إسبرسو المتبقية والكعك. يرش المرينغ برفق مع الكاكاو ومسحوق الإسبريسو ويقدم.