صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة0
مجلة

كب كيك الليمون

كب كيك الليمون
قد يكون الكعك الليمون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 30 وتكاليف 29 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 236 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك دقيق ذاتي الارتفاع وعصير ليمون وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو ميزانية ودية للغاية وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 10%، هذا الطبق قابل للتحسين. وصفات مماثلة هي كب كيك الليمون الخالي من الغلوتين مع كريمة الزبدة بالليمون, كب كيك طعام ملاك الليمون مع خثارة الليمون وصقيع الماسكاربوني، و كب كيك الليمون الخالي من الغلوتين مع كريمة الشوكولاتة البيضاء بالليمون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). خط 30 كب كيك عموم الكؤوس مع بطانات الورق.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ينخل الدقيق والملح ذاتي الارتفاع معا في وعاء. في وعاء آخر ، اخفقي الزبدة غير المملحة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يخفق البيض واحدا تلو الآخر ، ويخفق كل بيضة حتى يتم دمجها قبل إضافة البيض التالي.
المكونات سوف تحتاج
طحين ذاتي الارتفاعطحين ذاتي الارتفاع
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
اخلطي خلاصة الفانيليا وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
4
فاز بلطف خليط الدقيق في خليط الزبدة ، ثلث في وقت واحد ، بالتناوب مع نصف الحليب ونصف عصير الليمون بعد كل من الإضافات 2 الأولى من الدقيق. فاز حتى مجتمعة فقط; لا أكثر من مزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
املأ بطانات الكب كيك المحضرة بالخليط 3/4 ممتلئة ، واخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا ، حوالي 17 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
دع الكب كيك يبرد في المقالي لمدة 10 دقائق قبل إزالته لإنهاء التبريد على الرف.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
7
لعمل كريمة التزيين ، اخفقي الكريمة في وعاء مبرد بخلاط كهربائي على نار هادئة حتى يبدأ الكريم في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
أضف سكر الحلوانيين وعصير الليمون ، قليلا في كل مرة ، مع الخفق بعد كل إضافة ، حتى تمتزج بالكامل. زيادة سرعة الخلاط إلى عالية ، وفاز حتى الجليد أشكال قمم لينة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
انتشر على الكعك المبرد. برد بقايا الطعام.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)