وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة2
النباتية
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقالحلويات
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
التفاح المخبوز بالتوابل
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
زبدة التفاح المتبلة
برجر لحم البقر المشوي
كعكة المرنغ المجمدة
من السهل التفاح كول سلو
بسكويت الصنوبر
رولات العشاء بالأعشاب
خبز الليمون السريع
وصفات ذات صلة
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
التفاح المخبوز بالتوابل
لفائف الربيع الآسيوية
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
مجلة

كب كيك الكراميل المملح

كب كيك الكراميل المملح
قد يكون كب كيك الكراميل المملح هو الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو تخدم 24 شخصًا وتكلف 1.42 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 637 سعرة حرارية و8 جرام من البروتين و36 جرام من الدهون. لقد أحب بعض الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. 43 شخص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك ملح البحر وصلصة الكراميل والسكر المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 36%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: اليقطين بالفلفل الحار مع أبوليتا بطريقتين - كب كيك وبدون كب كيك: أول كب كيك، كب كيك بالكراميل والكاجو، وكعك توابل اليقطين بالكراميل مع طلاء الكراميل المملح.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (325 درجة فهرنهايت في الفرن الحراري). تُبطن قوالب الكب كيك بورق الكب كيك (24 حجم عادي أو 48 حجم صغير).
المكونات سوف تحتاج
كوب من الزبدة المملحة، المذابةكوب من الزبدة المملحة، المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب (12 أونصة) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات ومبردة1 1/2 كوب (12 أونصة) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات ومبردة
1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة مكعبات ومبردة1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة مكعبات ومبردة
2
باستخدام خلاط قائم مزود بمضرب، اخلطي الكريما الحامضة وصودا الخبز والملح والبيض حتى تمتزج المكونات. كشط الدواخل من الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
حبة فانيليا كاملة مقسمةحبة فانيليا كاملة مقسمة
الفيل فندانالفيل فندان
الفيل فندانالفيل فندان
الفيل فندانالفيل فندان
المعدات التي سوف تستخدمها
الفيل فندانالفيل فندان
3
أضف الفانيليا والسكر المحبب إلى خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
الفيل فندانالفيل فندان
الفيل فندانالفيل فندان
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
مزيج حتى مجتمعة.
5
في وعاء صغير، اخلطي الزبدة المذابة مع 1 كوب ماء. مع ضبط الخلاط على سرعة منخفضة، قم بالتناوب بإضافة الماء والزبدة مع الدقيق. اكشطي جوانب الوعاء واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
نملأ قوالب الكب كيك بالخليط إلى ثلثيها.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
7
اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم اخبزيها لمدة 22 دقيقة للحجم العادي و16 دقيقة للحجم الصغير. تبريد الكعك تماما. الصقيع مع صقيع كريمة الزبدة بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
تزيين إذا رغبت في ذلك.
9
باستخدام خلاط قائم مزود بمضرب، أضيفي الزبدة واخفقيها حتى تصبح ناعمة، لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
أضيفي الجبن الكريمي واخفقيه حتى يندمج بالكامل ويصبح ناعمًا. خففي السرعة وأضيفي السكر البودرة قليلًا في المرة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
11
تخلط حتى تندمج بالكامل.
12
أضيفي صلصة الكراميل إلى خليط كريمة الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الماء العاديالماء العادي

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2266 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء العاديالماء العادي24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة الكراميلصلصة الكراميل24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالكاجو المفرومالكاجو المفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)cream cheese, cubed and chilledcream cheese, cubed and chilled2البيضالبيض250مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض400مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة360مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)cup salted butter, meltedcup salted butter, melted24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر بالطبعملح البحر بالطبع1536 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 cups unsalted butter, cubed and chilled1/2 cups unsalted butter, cubed and chilled1whole vanilla bean, splitwhole vanilla bean, split24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًFondant elephantFondant elephant24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًFondant elephantFondant elephant

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يعمل الكب كيك بشكل جيد مع كريم شيري وميناء وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Louis Roederer Cristal Brut الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 299 دولارا للزجاجة الواحدة.
لويس روديرر كريستال بروت
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
التفاح المخبوز بالتوابل
لفائف الربيع الآسيوية
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
برجر لحم البقر المشوي
صلصة التفاح والكران والكمثرى
خبز سانتا في إنشيلادا
كيكة ريد فيلفيت المخروطية
كعكة المرنغ المجمدة