صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

كاكيسبي: البطاطا الحلوة تارت تاتين

كاكيسبي: البطاطا الحلوة تارت تاتين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب الكعك: البطاطا الحلوة تارت تاتين. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 480 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك سكر بني وخلاصة فانيلان وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي تارت تاتين البصل الحلو بالكراميل, تارت تاتين بنكهة الشاي (تارت تاتين أو Th)، و تارت تاتين.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 دولارا و. ضع ورقة خبز بورق زبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ضع ورقة المعجنات النفخة على سطح عملك وقطع دائرة 10 بوصة (فعلت ذلك عن طريق وضع لوحة 10 بوصة في الأعلى وقطع حولها). ضع الدائرة على صينية الخبز المعدة. وخز المعجنات في كل مكان بالشوكة وضعها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
ضعي 3/4 كوب من السكر البني في قدر صغير وغطيه بـ 1/4 كوب من الماء. قلبي بلطف بملعقة للتأكد من أن كل السكر مبلل (يجب أن يكون متماسكا مع الرمل الرطب) ، وضعي غطاءا على منحرف قليلا ، واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة إلى عالية. احتفظ بالمزيج مغطى حتى يصبح الشراب صافيا وينتج فقاعات متوسطة الحجم ذات مظهر حلو ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
انزع الغطاء واستمر في الطهي حتى يصبح لون السكر خفيفا (أغمق إذا كنت تستخدم السكر البني) وتصل درجة حرارته إلى 320 دولارا فهرنهايت. بمجرد أن تصل درجة الحرارة إلى 350 F فهرنهايت (سيستغرق ذلك بضع دقائق فقط) ، اخفقي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، وانتظري حتى يتم دمج كل إضافة بالكامل قبل إضافة التالية. أضيفي الفانيليا والملح واسكبي الكراميل في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات (إذا لم يكن لديك مقلاة من الحديد الزهر ، يمكنك سكبها في طبق فطيرة ؛ قد تحتاج إلى خبزها لبضع دقائق أطول).
المكونات سوف تحتاج
الحلوىالحلوى
كتفكتف
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
قوالب الكعكقوالب الكعك
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
غطي الكراميل بشرائح البطاطس ، بدءا من المنتصف وتداخل في دائرة خارجية متصاعدة أثناء التنقل. قمة مع دائرة المعجنات النفخة. يخفق البيض والحليب معا ويدهن فوق المعجنات ، ثم يرش مع 1 ملعقة كبيرة من السكر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
6
اخبزيها حتى تصبح الحواف كهرمانية عميقة وتصبح المعجنات منتفخة وذهبية ، من 40 إلى 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
أخرجه من الفرن واتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل قلبه على طبق كبير (تأكد من أن قطر اللوحة أكبر من 10 بوصات!). شريحة إلى أسافين ويقدم مع أو بدون الآيس كريم وأي مقبلات أخرى تريد (البقان أو اللوز العمل بشكل جيد جدا).
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم