كاري لحم الضأن والمانجو
لحم الضأن والمانجو الكاري قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 357 سعرة حرارية. ل Serving 2.48 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر والتقاط كتف الضأن والطماطم من العلبة والزيت النباتي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كان 7 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح لحم الضأن مع صلصة كريمة الكاري أو رف لحم الضأن, مانجو هابانيرو أجنحة الدجاج مع الكاري الزبادي المانجو تراجع، و كاري لحم الضأن لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية/140 درجة مئوية مروحة / غاز
وضع البصل والزنجبيل والثوم في الطعام المعالج ومداهمات إلى عجينة. إذا لم يكن لديك معالج ، مجرد ختم ناعما جدا.
سخني الزيت في طبق خزفي عميق مقاوم للهب واقلي العجينة لمدة 10 دقائق.
إضافة بعض الملح والتوابل والطماطم نقية ، ثم تقلى لمدة 2-3 دقائق أكثر حتى العطرية.
يقلب في لحم الضأن ويطهى لبضع دقائق حتى يتغير لونه في كل مكان لا يحتاج إلى اللون البني. ضعي حليب جوز الهند والطماطم وماء 100 مل واتركيه على نار هادئة. تغطية مع غطاء ، وترك فجوة لبعض البخار للهروب ، ونقل إلى الفرن لمدة 1 ساعة.
ضجة في نصف المانجو ، ويطهى لمدة 1 ساعة أكثر حتى الخروف يذوب والعطاء. عندما تكون جاهزة ، والسماح للكاري الجلوس لمدة 10 دقيقة ، ثم ملعقة من أي الدهون الزائدة من أعلى. ضجة جزئيا في المانجو المتبقية ، مبعثر مع الكزبرة ورذاذ مع حليب جوز الهند محفوظة.
تقدم مع الأرز والصلصات والمخللات من اختيارك.