كاري السمك الهندي
كاري السمك الهندي هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 76 سعرة حرارية. ل 54 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك سكر وملح وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي الطعام الهندي. مع ملعقة النتيجة 16%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول السمك الهندي جوز الهند كاري, وصفة كاري جوز الهند الهندي، و مولي السمك السهل (يخنة السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الخردل والفلفل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 2 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا في وعاء ضحل.
إضافة شرائح السمك ، وتحول إلى معطف. انقع السمك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يمزج البصل والثوم والزنجبيل والكاجو في الخلاط أو محضر الطعام ويخفق حتى يتكون الخليط من عجينة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة منخفضة. يقلب في العجينة المحضرة ؛ يطهى ويقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين.
يضاف الفلفل الحار والكركم والكمون والكزبرة و 1 ملعقة صغيرة ملح وسكر. يطهى ويحرك لمدة خمس دقائق إضافية. ضجة في الطماطم المفروم ومرق الخضار.
رتب شرائح السمك في طبق للخبز ، مع التخلص من أي ماء مالح إضافي. ضعي الصلصة على السمك ، وغطي طبق الخبز ، واخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، حوالي 30 دقيقة.
مقبلات مع الكزبرة المفرومة.