صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 42 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

كاري الحمص فيج

كاري الحمص فيج
قد يكون كاري الحمص فيج مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 232 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.07 دولار لكل وجبة. كان 74 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك السمن والحمص العادي وبذور الكمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 42 دقيقة. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق جيد. حاول كاري الحمص, كاري الحمص الأحمر، و كاري الحمص لوصفات مماثلة.

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحمص الأسود المجفف أو العادي (أو علبة 1-15 أونصة)الحمص الأسود المجفف أو العادي (أو علبة 1-15 أونصة)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2(شتاء)بذور الكمون (غير مطحونة)بذور الكمون (غير مطحونة)11 رطل كوسة،بذور الحلبة المطحونةبذور الحلبة المطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)غارام ماسالاغارام ماسالا6فصوص كبيرةملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعما (حواليملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعما (حوالي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسمن (أستخدم 1/4 كوب زبدة و 1/4 كوب زيت الكانولا)السمن (أستخدم 1/4 كوب زبدة و 1/4 كوب زيت الكانولا)1كبيرفلفل هالبينو مفروم ناعمافلفل هالبينو مفروم ناعما1(شتاء)مسحوق المانجو (أنا حذفت هذا لأنني لم يكن لديك في متناول اليد. استخدمه إذا كان بإمكانك العثور عليه ، لكنه لذيذ بدونه بخلاف ذلك)مسحوق المانجو (أنا حذفت هذا لأنني لم يكن لديك في متناول اليد. استخدمه إذا كان بإمكانك العثور عليه ، لكنه لذيذ بدونه بخلاف ذلك)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بصل متوسط مفرومبصل متوسط مفروم11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1كبيرالطماطم العصير ، المفروم ناعما (أو حوالي 1 كوب من الطماطم المعلبة ، مكعبات)الطماطم العصير ، المفروم ناعما (أو حوالي 1 كوب من الطماطم المعلبة ، مكعبات)11 رطل كوسة،الكركمالكركم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. محمية دي مورغنزون تشينين بلان مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولار لكل زجاجة.
محمية دي مورغنزون تشينين بلان
محمية دي مورغنزون تشينين بلان
منحلة الذهبي مع الأشكال الخضراء, هذا شاردونيه المعارض العبير من بريوش المحمص مع البرتقال حريف. العمود الفقري من الجير والليمون مع ملاحظات الأزهار من زهر العسل والفرانجيباني تظهر على الحنك. الفانيليا الدافئة والغنية وفارق اللوز الكريمي باقية على النهاية.