صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كاردون مقلي

كاردون مقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الكاردون المقلي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 210 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 38 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقط الكاردون والزيت النباتي والدقيق وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة ممتازة من 18%. وصفات مماثلة تشمل كاردون, كاردونز منحدر، و الإيطالية بجدية: كاردون.

تعليمات

1
تخلص من أي سيقان خارجية متغيرة اللون وأوراق صغيرة من الكاردون. قم بقص القاعدة والنصائح والسيقان الخارجية ، وإزالة الأوتار من السيقان باستخدام مقشرة خضروات (مثل الكرفس) ، ثم قطع الكاردون بالعرض إلى قطع مقاس 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
نقع الكاردون في 2 لتر ماء مع 1 ملعقة طعام ملح في وعاء كبير ، مبرد ، 8 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
استنزاف الكرادون.
4
نقل إلى وعاء 6 لتر ، ثم تغطية بسخاء مع الماء البارد وإضافة 2 ملاعق طعام من الملح. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى ينضج عند ثقبه بسكين حاد ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
استنزاف على عدة طبقات من المناشف الورقية وبارد 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
6
سخني حوالي 1 1/2 بوصة من الزيت إلى 360 دولارا فهرنهايت في وعاء ثقيل من 4 إلى 5 لتر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
اخفقي الدقيق معا و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
اخفقي البيض والماء والجبن معا في وعاء ضحل آخر.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
إرم خمس كاردون (في كل مرة) مع الدقيق ، والتخلص من الزائدة ، ثم نقل إلى خليط البيض وتحويل مع شوكة لمعطف. ارفع الكاردون المطلي 2 في كل مرة ، واترك بالتنقيط الزائد ، ثم اسقطه بعناية في الزيت الساخن. عندما تمت إضافة كل دفعة ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى الذهبي ، 2-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رفيع-رفيع-
10
انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية جديدة لتصريفها.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
11
معطف وتقلى البطاقات المتبقية في 4 دفعات. (عودة النفط إلى 360 F فهرنهايت بين دفعات.) يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
1
* يمكن أن تكون غارقة كاردونس والمغلي 1 يوم قبل ، ثم المبردة ، مغطاة.* من الأفضل قلي الكاردون قبل التقديم مباشرة ولكن يمكن قليه قبل 4 ساعات. أعد التسخين على صينية خبز في فرن 350 درجة فهرنهايت ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة