صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص32
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالفطائر الهشة
مجلة

قذائف فطيرة مضمونة

قذائف فطيرة مضمونة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى مجموعتك، فقد تكون Foolproof Pie Shells وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 12 سنتًا لكل حصة، تحصل على قشرة تكفي 32 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 2 جرام تقريبًا من البروتين، و11 جرامًا من الدهون، وإجمالي 159 سعرة حرارية. إذا كان لديك خل التفاح والملح والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 12%، وهي ليست مذهلة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبوا بفطيرة Foolproof Lemon Meringue Pie، وFoolproof Lemon Meringue Pie، وCook's Illustrated's Foolproof Pie Dough.

تعليمات

1
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق مع السكر والملح. قطع في تقصير حتى متفتت.
المكونات سوف تحتاج
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
اخفقي البيضة والماء والخل. يُضاف تدريجياً إلى خليط الدقيق ويُقلب بالشوكة حتى تتشكل العجينة على شكل كرة. تقسم إلى أربعة أجزاء. يغطى ويبرد لمدة ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي كل قطعة من العجين لتناسب مقاس 9 بوصة. صحن فطائر.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
4
نقل المعجنات إلى أطباق الفطيرة. قم بقص كل معجنات إلى مسافة 1/2 بوصة خلف حافة الطبق؛ حواف الناي. املأ أو اخبز الأصداف وفقًا لتوجيهات الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم