فيليه لحم البقر مع فرك التوابل الآسيوية
فيليه لحم البقر مع فرك التوابل الآسيوية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 50 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 347 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل سيتشوان, لحم البقر المتن المشوي, مقبلات: الثوم المعمر والطرخون الأغصان, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أفضل فرك التوابل الجافة للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير, فيليه السمك المقلي الآسيوي، و فيليه لحم البقر روزماري لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
نخب الفلفل وبذور اليانسون في مقلاة ثقيلة كبيرة جافة على نار معتدلة ، مع التحريك ، حتى تفوح رائحتها ، حوالي 1 دقيقة. يطحن المزيج المحمص جيدا في مطحنة كهربائية للقهوة/التوابل أو بمدافع الهاون والمدقة. ينخل الخليط من خلال منخل خشن في وعاء ويقلب في الملح ومسحوق خمس توابل والزنجبيل.
نصف لحم البقر بالعرض ويرش فرك في جميع أنحاء كل قطعة ، والضغط على الانضمام.
الحرارة 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة على نار عالية معتدلة حتى مجرد التدخين, ثم البني 1 قطعة من لحم البقر على جميع الاطراف, حول 1 دقيقة.
نقل إلى مقلاة تحميص كبيرة. مسح مقلاة نظيفة مع المناشف الورقية والبني المتبقية لحوم البقر بنفس الطريقة. ترتيب قطع لحم البقر 2 بوصة وبصرف النظر في تحميص عموم.
تحمص في منتصف الفرن من 25 إلى 35 دقيقة ، أو حتى يسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله قطريا 2 بوصة في مراكز القطع 120 دولارا فهرنهايت.
دع لحم البقر يقف في مقلاة على رف 25 دقيقة. سيستمر لحم البقر في الطهي كما هو ، ليصل إلى 130 F فهرنهايت (متوسط نادر). تجاهل سلسلة وشريحة لحم البقر.
قدميها في درجة حرارة الغرفة.