صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

فيليه سمك السلور بالبقسماط مع السلق السويسري المطهو ببطء

فيليه سمك السلور بالبقسماط مع السلق السويسري المطهو ببطء
قد تكون شرائح سمك السلور المغطى بالبقسماط مع السلق السويسري المطهو ببطء هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 227 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث والبقدونس ورقة مسطحة والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل بياض البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة سوداء وبيضاء كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل ساق لحم الضأن مطهو ببطء مع السلق السويسري, السلق السويسري مطهو ببطء مع الكشمش وفيتا، و دجاج مطهو ببطء مع الحمص والسلق السويسري.

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك السلور منزوعة الجلد لكل منهما)شرائح سمك السلور منزوعة الجلد لكل منهما)0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح خشنملح خشن1كبيربياض البيضبياض البيض2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 رطل كوسة،البقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)حكيم طازج مفروم ناعماحكيم طازج مفروم ناعما21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشور ناعما ، بالإضافة إلى شرائح الليمون للتقديمقشر الليمون المبشور ناعما ، بالإضافة إلى شرائح الليمون للتقديم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج محلي الصنع أو منخفض الصوديوممرق الدجاج محلي الصنع أو منخفض الصوديوم2شرائح(1/2 بوصة سميكة) خبز الحبوب الكاملة(1/2 بوصة سميكة) خبز الحبوب الكاملة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1كبيرالكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حفنة كبيرة الأحمر السلق السويسري (حول, ينبع المفروم ويترك مقطعة إلى شرائح 1 بوصةحفنة كبيرة الأحمر السلق السويسري (حول, ينبع المفروم ويترك مقطعة إلى شرائح 1 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة لشرائح سمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة ألويس لاجيدر تيران ألبينا بينوت جريجيو فيجنيتي ديلي دولوميتي. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة