صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

فيتوتشيني الدجاج مع بري الفطر

5
4
3
2
1
فيتوتشيني الدجاج مع بري الفطر

فيتوتشيني الدجاج مع بري الفطر

فيتوتشيني الدجاج مع بري الفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 963 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. إذا كان لديك فلفل وكريمة خفق ورقائق تشيلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول فيتوتشيني فطر الدجاج, دجاج مشروم فيتوتشيني ألفريدو، و فيتوتشيني مع إسكارول وبري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 4 إلى 5 لتر ، اخلطي 2 1/2 كوب مرق دجاج ، نبيذ ، كريمة خفق ، قشر ليمون ، شمر ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ، ورقائق تشيلي حسب الرغبة. يغلى المزيج على نار عالية ويغلى ، غير مغطى ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة الخفقكريمة الخفق
مرق الدجاجمرق الدجاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
قشر الليمونقشر الليمون
الشمرالشمر
فلفلفلفل
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
وفي الوقت نفسه ، بسكين حاد ، وتقليم قشرة من بري وختم ناعما (قشرة يضيف نكهة ، ولكن تجاهل إذا أردت).
المكونات سوف تحتاج
بريبري
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
3
قطع بري إلى حوالي 1/2 بوصة قطع.
المكونات سوف تحتاج
بريبري
4
أضف فيتوتشيني إلى المقلاة ، ودفعه لأسفل إلى سائل مغلي. يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، مع التحريك كثيرا ، حتى تنضج المعكرونة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف قشر البري المفروم (في حالة الاستخدام) والدجاج ويحرك المزيج. ضجة في قطع من بري.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
بريبري
لحوم البقرلحوم البقر
6
ارفعي المعكرونة عن النار واتركيها مكشوفة لمدة 5 إلى 8 دقائق مع التحريك كثيرا للتأكد من ذوبان الجبن بالكامل (لن تذوب القشرة). إذا كنت تريد معكرونة أكثر صلصة ، أضف ما يصل إلى 1 كوب من المرق وقلب على نار عالية حتى تبخير.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
مرقمرق
المعكرونةالمعكرونة
لحوم البقرلحوم البقر
7
مع ملقط أو شوكتين ، ارفع المعكرونة إلى أوعية حساء واسعة ؛ ملعقة الصلصة المتبقية على القمة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
ملقطملقط
8
يرش مع البارميزان والمزيد من الفلفل حسب الذوق ، وأعلى مع أوراق الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
الجرجيرالجرجير
البارميزانالبارميزان
فلفلفلفل
1
نظرا لأن الفطر يطلق سائلا أثناء طهيه ، فمن المهم الحصول على العملية بشكل صحيح ، أو يمكن أن تكون النتائج شاحبة ومائية بدلا من اللون البني العميق. الحيلة هي الحرارة العالية.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
2
إلى الإعدادية: تقليم الجذعية مشوه ينتهي من 1 الفطر جنيه. إما مسح الفطر نظيفة أو شطف لفترة وجيزة واتركها حتى تجف ، ثم شريحة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
3
لطهي الطعام: في مقلاة 12 بوصة على نار عالية ، تذوب 2 ملعقة طعام زبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف الفطر ويقلب حتى تتبخر كل الرطوبة ويحمر الفطر ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
5
للتقديم: يتبل بالملح والفلفل والأعشاب الطازجة ، ثم استخدم الفطر المقلي لإضفاء الحيوية على أي شيء من صدور الدجاج إلى بيض بنديكت.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
الفطرالفطر
فلفلفلفل
البيضالبيض
الملحالملح
6
تخلط مع الطماطم المفرومة للحصول على طبقة بروشيتا ، أو تقلب في سلطة السبانخ والفيتا ، أو تقلب في عصيدة من دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
السبانخالسبانخ
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا