في نهاية المطاف تحول: السباغيتي كاربونارا
وصفة في نهاية المطاف تحول: السباغيتي كاربونارا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 35 دقيقة. ل Serving 1.38 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 553 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر ، السباغيتي ، زيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 232 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل في نهاية المطاف السباغيتي كاربونارا, في نهاية المطاف تحول: تيراميسو، و في نهاية المطاف تحول: اللازانيا.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء مع قليل من الملح. ثم الحصول على كل شيء جاهز. ابشري الجبن واخفقي البيض في وعاء مع القليل من الفلفل. تطهى البازلاء في الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق ، ثم تصفى وتترك جانبا.
طهي السباغيتي إلى ال دينت اتباع تعليمات حزمة. أثناء طهي السباغيتي ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة أو مقلية. تقلى لحم الخنزير المقدد لعدة دقائق حتى يبدأ في الذهاب هش. يقلب الثوم ويطهى لفترة وجيزة حتى يصبح لونه بنيا باهتا. نصيحة في البازلاء وإذا لم يكن السباغيتي جاهزا تماما, الدفء على نار خفيفة جدا.
عندما تنضج المعكرونة ، خذ المقلاة مع لحم الخنزير المقدد بعيدا عن النار. ارفع السباغيتي من المقلاة مع زوج من الملقط وأسقطها في مقلاة مع الثوم ولحم الخنزير المقدد والبازلاء.
اخلطي معظم الجبن مع البيض ، مع الاحتفاظ بحفنة من الجبن لرشها فوق كل حصة. صب بسرعة في البيض والجبن ، ورفع واثارة مع ملقط حتى كل شيء يمزج جيدا ويحصل على المغلفة السباغيتي. مغرفة في بعض أكثر من الماء المعكرونة, ما يكفي لمعطف السباغيتي وخلق قليلا من صلصة في المقلاة.
ملعقة أو برم المعكرونة في أوعية تقديم ضحلة باستخدام شوكة ذات محاور طويلة.
قدميها على الفور مع رش الجبن المحفوظ وبعض الثوم المعمر المقصوص وصريف الفلفل الأسود.