صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
مجلة

فطيرة حرير اللوز بالشوكولاتة

فطيرة حرير اللوز بالشوكولاتة
يمكن أن تكون فطيرة حرير اللوز والشوكولاتة هي الوصفة النباتية التي كنت تبحث عنها. مقابل 53 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على حلوى تكفي لـ 10 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 270 سعرة حرارية ، و5 جرام من البروتين ، و 18 جرامًا من الدهون . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الكريمة المخفوقة واللوز والسكر والزبدة وسكر الحلويات. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير مذهلة تصل إلى 20% . المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بفطيرة الحرير الفرنسية بالشوكولاتة (الحرير الفرنسي في ساحة الخبازين المقلدة) وفطيرة الحرير بالشوكولاتة وفطيرة الحرير بالشوكولاتة .

تعليمات

1
في وعاء صغير، قم بجمع المكونات الخمسة الأولى. فاز على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدا، حوالي 2-3 دقائق. اضغط على الجزء السفلي والأعلى من جوانب قطعة 9 بوصة مدهونة. صحن فطائر.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكريمة المخفوقة المحلاة وشرائح اللوز المحمص، اختياريالكريمة المخفوقة المحلاة وشرائح اللوز المحمص، اختياري
2
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكريمة المخفوقة المحلاة وشرائح اللوز المحمص، اختياريالكريمة المخفوقة المحلاة وشرائح اللوز المحمص، اختياري
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
لتحضير الحشوة، ضعي السكر والبيض في قدر صغيرة حتى يمتزجوا جيدًا. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يغطي الخليط ظهر ملعقة معدنية ويصل إلى 160 درجة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
إزالة من الحرارة. أضيفي الشوكولاتة ومستخلص اللوز حتى يصبح ناعمًا. بارد إلى فاتر (90 درجة) مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
5
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
أضف خليط البيض المبرد. فاز على سرعة عالية لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
تصب في قذيفة الفطيرة المبردة. ضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
8
تزين بالكريمة المخفوقة واللوز حسب الرغبة. قم بتبريد بقايا الطعام.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
( 23)( 23)

النبيذ الموصى به: كريم شيري, فين سانتو, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

تعد كل من Cream Sherry وVin Santo وPort Wine من أفضل اختياراتي لفطيرة الحرير. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.