صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

فطيرة الليمون مع كومبوت فاكهة الخريف

فطيرة الليمون مع كومبوت فاكهة الخريف
فطيرة الليمون مع كومبوت فاكهة الخريف قد تكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 461 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.38 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من التفاح الذهبي اللذيذ والنبيذ والمشمش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كوسة بلوط محشوة بكومبوت فاكهة الخريف, روزماري-ديجون لحم الخنزير المشوي مع كومبوت الفاكهة الخريف، و كومبوت الفواكه المجففة مع الشاي الأخضر والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى عصير العنب في قدر كبير ثقيل. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة كشفت 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عصير العنبعصير العنب
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
تضاف جميع المكونات المتبقية وتغلى. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى الفاكهة هو العطاء ويتم تقليل السائل وشراب قليلا ، حوالي 1 ساعة أطول.
المكونات سوف تحتاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
3
نقل كومبوت إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كومبوتكومبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد ، حوالي 2 ساعة.
1
ملعقة 2 ملعقة شاي السائل من كومبوت الفاكهة في كل من ستة 3/4 كوب راميكينز أو أكواب الكسترد.
المكونات سوف تحتاج
كومبوتكومبوت
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
2
ضع راميكينز في صينية خبز معدنية مقاس 13 * 9 * 2 بوصة. غطي كومبوت الفاكهة المتبقي وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
كومبوتكومبوت
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
3
يمزج الحليب والسكر وقشر الليمون والملح في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. كشف والسماح خليط الحليب حاد في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة. عودة خليط الحليب لينضج. يصفى في وعاء صغير ؛ تخلص من قشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
اخفقي البيض وصفار البيض في وعاء متوسط حتى تمتزج. اخفقي خليط الحليب الدافئ تدريجيا في خليط البيض. قسم الكاسترد بين أطباق سوفل المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
صب ما يكفي من الماء الساخن في مقلاة الخبز لتأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين من أطباق سوفل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
خبز الكسترد حتى يتم تعيين مراكز وسكين رقيقة إدراجها في حافة طبق يفصل نظيفة الكسترد من طبق, حول 45 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
9
إزالة الفطائر من الماء. بارد 1 ساعة. بردت فلانس كشف بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
10
تشغيل سكين رقيقة صغيرة حول فلان لتخفيف. عكس كل فلان على لوحة. ملعقة كومبوت الفاكهة وشراب فوق وحول الفطائر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

المكونات

1كبيربوسك الكمثرى ، مقشر ، محفور ، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصةبوسك الكمثرى ، مقشر ، محفور ، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)6المشمش المجففالمشمش المجفف6سمولالتين المجفف ، ينبع قلصالتين المجفف ، ينبع قلص1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2لارجيسصفار البيضصفار البيض2لارجيسالبيضالبيض1كبيرالتفاح الذهبي لذيذ ، مقشر ، محفور ، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصةالتفاح الذهبي لذيذ ، مقشر ، محفور ، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2(شتاء)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات 3/4 بوصة مقشرة من البطيخ (من حوالي 10 أونصات)مكعبات 3/4 بوصة مقشرة من البطيخ (من حوالي 10 أونصات)2قشر من الليمون (الجزء الأصفر فقط ؛ إزالة مع مقشرة الخضار في شرائح)قشر من الليمون (الجزء الأصفر فقط ؛ إزالة مع مقشرة الخضار في شرائح)2قشر من الليمون (الجزء الأصفر فقط ؛ إزالة مع مقشرة الخضار في شرائح) ، المفروم خشناقشر من الليمون (الجزء الأصفر فقط ؛ إزالة مع مقشرة الخضار في شرائح) ، المفروم خشنا2قشر من البرتقال (الجزء البرتقالي فقط ؛ إزالة مع مقشرة الخضار في شرائح)قشر من البرتقال (الجزء البرتقالي فقط ؛ إزالة مع مقشرة الخضار في شرائح)6الخوخ حرضالخوخ حرض3(شتاء)الزبيب الداكنالزبيب الداكن1قرصةقليل من الملحقليل من الملح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةعصير العنب الأبيضعصير العنب الأبيض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة3(شتاء)العصائر محفوظة من كومبوتالعصائر محفوظة من كومبوت

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

الإسبانية يعمل بشكل جيد مع تيمبرانيلو ، ألبارينو ، وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فينا هيرمينيا ليدي ليبل هيرمينيا تيمبرانيلو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
فينا هيرمينيا ليدي ليبل هيرمينيا تيمبرانيلو
فينا هيرمينيا ليدي ليبل هيرمينيا تيمبرانيلو
نبيذ لتكريم امرأة, المشاكس, غير ملتزم ومصمم, هيرمينيا. لقد عملت بلا كلل لصالح استجواب مجتمعها وتحدي المعايير المعمول بها في وقتها. الكاريزمية ، ملتزمة ، رائدة. هيرمينيا ، المرأة التي ألهمت بوديغاس في إرما هيرمينيا. لون الكرز مشرق جميل. طازجة جدا وفاكهة ، مع الفروق الدقيقة الفانيليا. جولة وسلسة على الحنك ، مع التانين لطيف لينة. نبيذ لا ينسى يهدف إلى إلهام قصصك المذهلة وخلق لحظات لا تنسى.