فطيرة الليمون مع كومبوت فاكهة الخريف
فطيرة الليمون مع كومبوت فاكهة الخريف قد تكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 461 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.38 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من التفاح الذهبي اللذيذ والنبيذ والمشمش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كوسة بلوط محشوة بكومبوت فاكهة الخريف, روزماري-ديجون لحم الخنزير المشوي مع كومبوت الفاكهة الخريف، و كومبوت الفواكه المجففة مع الشاي الأخضر والليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى عصير العنب في قدر كبير ثقيل. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة كشفت 1 ساعة.
تضاف جميع المكونات المتبقية وتغلى. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى الفاكهة هو العطاء ويتم تقليل السائل وشراب قليلا ، حوالي 1 ساعة أطول.
نقل كومبوت إلى وعاء كبير.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد ، حوالي 2 ساعة.
ملعقة 2 ملعقة شاي السائل من كومبوت الفاكهة في كل من ستة 3/4 كوب راميكينز أو أكواب الكسترد.
ضع راميكينز في صينية خبز معدنية مقاس 13 * 9 * 2 بوصة. غطي كومبوت الفاكهة المتبقي وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
يمزج الحليب والسكر وقشر الليمون والملح في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. كشف والسماح خليط الحليب حاد في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة. عودة خليط الحليب لينضج. يصفى في وعاء صغير ؛ تخلص من قشر الليمون.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
اخفقي البيض وصفار البيض في وعاء متوسط حتى تمتزج. اخفقي خليط الحليب الدافئ تدريجيا في خليط البيض. قسم الكاسترد بين أطباق سوفل المحضرة.
صب ما يكفي من الماء الساخن في مقلاة الخبز لتأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين من أطباق سوفل.
خبز الكسترد حتى يتم تعيين مراكز وسكين رقيقة إدراجها في حافة طبق يفصل نظيفة الكسترد من طبق, حول 45 الدقائق.
إزالة الفطائر من الماء. بارد 1 ساعة. بردت فلانس كشف بين عشية وضحاها.
تشغيل سكين رقيقة صغيرة حول فلان لتخفيف. عكس كل فلان على لوحة. ملعقة كومبوت الفاكهة وشراب فوق وحول الفطائر وخدمتها.