صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

فطيرة الطماطم والذرة

فطيرة الطماطم والذرة
تتطلب فطيرة الطماطم والذرة تقريبا 2 ساعة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 552 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 27 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك شيدر حاد خشن وطماطم لحم بقري ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 61%. حاول فطيرة الطماطم ساندي, فلان الذرة الحلوة مع نكهة الطماطم والذرة، و فطيرة الذرة الطماطم لمدة سنتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر و 3/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء ، ثم امزجي الزبدة الباردة 3/4 بأطراف أصابعك أو خلاط المعجنات حتى تشبه الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يضاف الحليب مع التحريك حتى يشكل الخليط عجينة ، ثم يتجمع في كرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
الحليبالحليب
3
تقسيم العجين في نصف وطرح 1 قطعة بين ورقة من البلاستيك التفاف في جولة 12 بوصة (1/8 بوصة سميكة).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
4
إزالة ورقة أعلى من غلاف بلاستيكي ، ثم رفع العجين باستخدام ورقة أسفل من غلاف بلاستيكي وعكس في 9 بوصة لوحة فطيرة الزجاج ، والربت بأصابعك لتناسب (سيكون هناك ما يكفي من العجين إلى لوحة خط دون عبء). تجاهل غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
5
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
خفقت معا المايونيز وعصير الليمون. رتب نصف الطماطم في قشرة ، متداخلة ، ورشها بنصف الذرة ، 1 ملعقة كبيرة ريحان ، 1/2 ملعقة كبيرة ثوم معمر ، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. كرر الطبقات مع الطماطم المتبقية والذرة والريحان والثوم المعمر والفلفل والملح ، ثم رشي 1 كوب جبن.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
مايونيزمايونيز
طماطمطماطم
الجبنالجبن
الثوم المعمرالثوم المعمر
فلفلفلفل
باسلباسل
القشرةالقشرة
الذرةالذرة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
يسكب المايونيز بالليمون فوق الحشوة ويرش بالجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
الجبنالجبن
ليمونليمون
8
طرح قطعة المتبقية من العجين في جولة 12 بوصة بنفس الطريقة ، ثم تناسب أكثر من ملء ، للطي المتراكمة تحت حافة القشرة السفلية وحافة معسر لختم.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
العجينالعجين
لفةلفة
9
قطع 4 فتحات البخار في القشرة العليا وفرشاة القشرة مع 2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
القشرةالقشرة
10
تخبز الفطيرة في منتصف الفرن حتى تصبح القشرة ذهبية وتمتلئ الحشوة ، من 30 إلى 35 دقيقة ، ثم تبرد على الرف.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
1
* فطيرة يمكن خبز 1 يوم قبل وتبريده تماما ، ثم المبردة ، مغطاة. يسخن في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم لحم بقري ، مقشرة (انظر ملاحظة الطهاة للمربى الجبلي) ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةطماطم لحم بقري ، مقشرة (انظر ملاحظة الطهاة للمربى الجبلي) ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنذرة (من حوالي 3 آذان) ، يتم تنظيفها بشكل خشن في محضر الطعامذرة (من حوالي 3 آذان) ، يتم تنظيفها بشكل خشن في محضر الطعام4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنريحان طازج مفروم ناعماريحان طازج مفروم ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوز المبشور خشنا شيدر حادأوز المبشور خشنا شيدر حاد62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن3/4 عصا زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة ، بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة مذابة3/4 عصا زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة ، بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة مذابة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة