فطيرة الراعي النباتي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الاسكتلندية ، لذا جرب فطيرة الراعي النباتي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.23 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 240 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الفلفل وبراعم بروكسل ومرق الخضار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل فطيرة باليو شيبرد, فطيرة الراعي النباتي، و فطيرة الراعي النباتي.
تعليمات
ضع البطاطا الحلوة و 1 ملعقة كبيرة من الملح في قدر كبير.
أضف كمية كافية من الماء البارد لتغطيتها. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 20 دقيقة. في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، على نار متوسطة منخفضة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
يضاف البصل ويطهى لمدة 10 دقائق.
يضاف الجزر الأبيض والكرفس والشمر وبراعم بروكسل والبقدونس والفلفل والملح المتبقي ويقلب.
يضاف المرق ويزيد الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، من 15 إلى 20 دقيقة.
يضاف السبانخ أو السلق السويسري (في حالة الاستخدام) ويقلب حتى يذبل.
إزالة من الحرارة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الخضار إلى طبق خزفي أو طبق فطيرة مقاس 9 بوصات.
صفي البطاطس وأعيديها إلى القدر.
أضيفي الزبدة المتبقية واهرسيها حتى تصبح ناعمة.
انشر البطاطس المهروسة فوق الخضار. تعيين اللاحم على ارتفاع. اشوي حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 3 إلى 5 دقائق.