فطيرة الخوخ
فطيرة الخوخ حلوى نباتية مصنوعة من البيض والحليب . تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص، وسعرها 58 سنتًا للحصّة. تحتوي الحصة الواحدة على 355 سعرة حرارية ، و 4 غرامات من البروتين ، و 11 غرامًا من الدهون . تستغرق هذه الوصفة ساعة تقريبًا من التحضير إلى التقديم. وقد نالت إعجاب 292 شخصًا. يمكنكِ تحضيرها بسهولة إذا توفر لديكِ الماء والقرفة المطحونة والسكر وبعض المكونات الأخرى. وقد أعجب العديد بهذا الطبق الجنوبي، وهو من تقديم Foodnetwork. بناءً على ذلك، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 35% . وهذه النتيجة سيئة جدًا. تشمل الوصفات المشابهة فطيرة المانجو والخوخ ، وفطيرة الخوخ والتوت الأزرق ، وفطيرة الخوخ الكلاسيكية المثالية .
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
امزجي الخوخ مع كوب من السكر والماء في قدر، ثم اتركي المزيج حتى يغلي، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.
ضعي الزبدة في طبق خبز سعة 3 لتر ثم ضعيها في الفرن لتذوب.
قومي بخلط الكوب المتبقي من السكر والدقيق والحليب ببطء لمنع التكتل.
اسكبي الخليط فوق الزبدة المذابة. لا تقلبيه. ضعي الفاكهة فوقه، ثم اسكبي الشراب برفق.
رشّ سطحها بالقرفة المطحونة، إن وجدت. سيرتفع الخليط إلى سطحها أثناء الخبز.
اخبزيها لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
للتقديم، ضعيها في طبق وقدميها مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا حسب اختيارك.