وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
النباتية
المأكولاتالأطباق الجنوبية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
الفاصوليا الخضراء بالثوم
لفائف التويل المخططة
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
باد تاي سهل
خبز الموز بالجوز
خبز الزبادي بالليمون
كعكات الشاي مع صقيع الزبدة
أرغفة بذور الخشخاش
زبادي توفو الشعير المطهي على نار هادئة
شوربة الهليون والجبن البري
وصفات ذات صلة
سلطة البطاطس الجنوبية
كعكات الدانتيل كنتاكي
ساندويتشات الطماطم الخضراء المقلية
الكمثرى المطهوة ببطء مع الزنجبيل
مجلة

فطيرة البطاطا الحلوة

فطيرة البطاطا الحلوة
فطيرة البطاطا الحلوة قد يكون مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.68 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 747 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 52 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك قطع البقان والقرفة المطحونة ومستخلص الفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول بطاطا حلوة مخبوزة مرتين مع بيكان ستريوسيل (طاجن أكان الفردي للبطاطا الحلوة), يخنة البطاطا الحلوة والنقانق: إنهاء الجوع في العالم بطاطا حلوة واحدة في كل مرة، و تيكي البطاطا الحلوة ، فطائر البطاطا الحلوة / نافراتري إس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 9 بوصة لوحة فطيرة ، الزجاج المفضل
2
الحشوة: سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
ضعي البطاطا الحلوة في مقلاة تحميص صغيرة واخبزيها حتى تخترقها بسهولة بالشوكة ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
وفي الوقت نفسه جعل العجين: نبض الدقيق والسكر والملح في الطعام المعالج مع شفرة معدنية حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
إضافة تقصير والنبض حوالي 10 مرات.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)
6
أضيفي الزبدة واستمري في النبض حتى تشبه دقيق الذرة الممزوج بقطع من الزبدة بحجم حبة الفول. يخفق صفار البيض والخل معا ، ويضاف ويخفق 3 إلى 4 مرات ، لكن لا تدع العجين يشكل كرة في الماكينة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
7
إزالة شفرة ، وجمع العجين معا باليد. إذا لم تتجمع العجينة، رشي ما يصل إلى 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد المثلج فوق العجينة واجمعيها معا. لف العجين في غلاف بلاستيكي وشكله على شكل قرص. برد على الأقل 1 ساعة أو ما يصل إلى 2 أيام. (لصنع العجين باليد ، انظر أدناه.)
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
8
قشر البطاطا الحلوة المطبوخة واهرسها برفق بالشوكة ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 2 كوب هريس.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
9
اخلطي البطاطا الحلوة والزبدة في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
إضافة المكونات المتبقية والنبض على الجمع. توضع جانبا.
11
غبار بخفة العداد مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
12
لف العجينة على شكل دائرة مقاس 11 إلى 12 بوصة وانقلها إلى مقلاة الفطيرة. تقليم العجين بحيث تتدلى الحواف حوالي 1/2 بوصة فوق المقلاة ؛ أضعاف الحواف تحت والناي حسب الرغبة. (انظر كيف). اخترق القشرة في كل مكان بشوكة ، وضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل أو حتى يوم واحد.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
ضع رف في الثلث السفلي من الفرن من الفرن 425 درجة فهرنهايت. تبطن القشرة بورق القصدير أو ورق البرشمان وأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة وتوضع على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
اخبزيها حتى تتماسك القشرة وتبدأ في التحول إلى اللون البني حول الحواف ، حوالي 25 دقيقة. رفع احباط والأوزان من القشرة ، وانخفاض درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت والاستمرار في خبز حتى تبدأ القشرة إلى اللون البني على الجزء السفلي ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
15
تسكب الحشوة في القشرة الدافئة وتخبز حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
ترفع من الفرن وتبرد على الرف
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
عندما تكون جاهزا للتقديم ، اخفق الكريمة مع الويسكي حتى تحمل قمما ناعمة. أعلى فطيرة مع قشدة والبقان ملبس.
المكونات سوف تحتاج
البقان المسكرالبقان المسكر
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
ويسكيويسكي
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
18
خدمة.
19
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
20
خفقت في السكر والقرفة ، ثم إرم البقان في الخليط. انشر المكسرات بالتساوي على صينية خبز مبطنة بالرق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
21
اخبزيها حتى تجف وتحمص ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة. رائع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

المكونات

8القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة باردة غير مملحة ، مكعبات (1 عصا)زبدة باردة غير مملحة ، مكعبات (1 عصا)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة1tblsp. خل النبيذ الاحمربياض البيضبياض البيض1tblsp. خل النبيذ الاحمر1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي2لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قرصةقرصة القرنفل الأرضقرصة القرنفل الأرض0الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر بني فاتحسكر بني فاتح0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج1الخضروات (مثل السبانخ)قشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع البقانقطع البقان1الخضروات (مثل السبانخ)ملح ناعمملح ناعم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتقصير غير مهدرجتقصير غير مهدرج2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة680فلفل هابينروالبطاطا الحلوة المتوسطة (حواليالبطاطا الحلوة المتوسطة (حوالي4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1جبنة بارميزان مبشورةخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري1جبنة بارميزان مبشورةويسكي ، الجاودار أو بوربونويسكي ، الجاودار أو بوربون1جبنة بارميزان مبشورةعصير التفاح أو خل النبيذ الأبيضعصير التفاح أو خل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة وينجوت ويلي شايفر غراتشر دومبروبست ريسلينج رقم 5. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 69 دولار للزجاجة الواحدة.
وينجوت ويلي شايفر غراتشر دومبروبست ريسلينج سباتليس رقم
وينجوت ويلي شايفر غراتشر دومبروبست ريسلينج سباتليس رقم
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
محار محشي بصلصة اللحم
فطائر الكوكيز بالفواكه
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن
باد تاي سهل