صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة52
مجلة

فطر ستروجانوف

فطر ستروجانوف
مشروم ستروجانوف هو طبق رئيسي يخدم شخصين. مقابل 13.87 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 39٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 25 جرامًا من البروتين ، و23 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 712 سعرة حرارية . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري عصير الليمون والقشدة الخالية من الدهون والمكسرات وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 47 شخصًا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 92% ، وهو أمر رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل فطر ستروجانوف ، وفطر ستروجانوف ، وفطر ستروجانوف .

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، ذوبي الزبدة والزيت.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم
2
يُضاف البصل والفطر ويُطهى تحت الغطاء لمدة تتراوح من 3 إلى 7 دقائق أو حتى يبدأ الفطر في أن ينضج. تذكري أن تتركي الغطاء مفتوحًا حتى لا يجف. عندما ينضج الفطر، أضيفي عصير الليمون مع التوابل والقشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 إلى 1/2 كوب مكسرات، مقطعة1/3 إلى 1/2 كوب مكسرات، مقطعة
1/4 رطل من الفطر المحار، مقطع إلى شرائح1/4 رطل من الفطر المحار، مقطع إلى شرائح
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
اخلط جيدا.
4
أضيفي المعكرونة المطبوخة وسخنيها جيدًا. يتبل بالملح والفلفل، إذا لزم الأمر، ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة