فطر بوكاديلوس
قد يكون بوكاديلوس الفطر وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 191 سعرة حرارية. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من فتات الخبز والملح والفلفل والجبن جاك ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تونا بوكاديلوس, فطر فيبودو-مشروم فراي / فطر سهل، و الفطر والفاصوليا البيضاء توستادا + الفطر تحول وجبة خفيفة الأفكار لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة 10 إلى 12 بوصة على نار عالية ، تذوب 2 ملعقة طعام زبدة.
أضف الفطر والبصل وجوزة الطيب. يقلب كثيرا حتى يصبح الفطر بنيا خفيفا ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
في هذه الأثناء ، في وعاء ، اخفقي البيض حتى يمتزج مع الفتات والكزبرة وكل الجبن باستثناء 1/2 كوب.
يقطع خليط الفطر بخشونة ويقلب في خليط البيض.
تصب في مقلاة مربعة 8 بوصة بالزبدة.
تخبز في فرن 325 حتى يصبح المركز ثابتا عند الضغط عليه برفق ، حوالي 30 دقيقة (حوالي 20 دقيقة في الفرن الحراري).
يرش بالتساوي مع الجبن المتبقي ويخبز فقط حتى يبدأ في الذوبان ، 3 إلى 4 دقائق أكثر (1 إلى 2 دقيقة في الفرن الحراري).
أخرجيها من الفرن واتركيها في المقلاة حتى تصبح دافئة ، على الأقل 15 دقيقة ، أو حتى تبرد.
تقطع إلى قطع 1 بوصة وترتب على طبق.