فطائر الكرز الحامضة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطائر الكرز الحامضة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 432 سعرة حرارية. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من فيلو ، نشا الذرة ، حبيبات السكر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. مع ملعقة النتيجة 7%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول فطائر الكرز الحامضة, من السهل فطيرة الكرز، و الحامض كريم الكرز كعكة القهوة-يمكنك جعل هذا الكرز كوفيكيك في المطبخ الخاص بك ، وأفضل من كل ما هو سهل لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب الكرز (مع أي العصائر), 3/4 كوب سكر, ونشا الذرة ليغلي في 2 1/2 - إلى 3-كوارت مقلاة ثقيلة, واحيانا اثارة, ثم يترك على نار خفيفة 2 دقيقة.
انقلي الحشوة إلى وعاء واتركيها تبرد تماما.
بينما يبرد حشوة الكرز ، رتب 3 صفائح فيلو في طبقة 1 على سطح العمل واتركها تجف لمدة 15 دقيقة. حفظ 12 ورقة المتبقية مكدسة ، النصف بالعرض ، ثم كومة نصفين. تغطية كومة مع قطعة من غلاف بلاستيكي ومنشفة المطبخ مبللة. تنهار ناعما 3 أوراق فيلو المجففة في وعاء.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
ترتيب 1 قطعة من فيلو على سطح العمل مع الجانب القصير الأقرب إليك (إبقاء الأوراق المتبقية مغطاة) وفرشاة مع بعض الزبدة. أعلى مع 3 قطع فيلو أكثر ، بالفرشاة كل مع الزبدة.
رش 2 ملاعق طعام انهارت فيلو على الثلث السفلي من فيلو بالزبدة, ترك الحدود 2 بوصة على طول القاع والجانبين, ثم أعلى مع تقريب 1/3 ملء كوب. أضعاف الحافة السفلية من فيلو حتى على ملء وأضعاف في الجانبين لإرفاق ملء تماما ، ثم نشمر فيلو لتشكيل فطيرة ، حوالي 4 1/2 بنسبة 2 1/2 بوصة.
نقل ، الجانب التماس أسفل ، إلى ورقة الخبز بالزبدة.
فرشاة أعلى مع بعض الزبدة ، ثم يرش بخفة مع 1/4 ملعقة صغيرة من السكر.
قطع 2 (1 بوصة) فتحات قطريا عبر الجزء العلوي من فطيرة ، حوالي 1 1/2 بوصة بعيدا ، مع سكين التقشير. اصنع 5 فطائر أخرى بنفس الطريقة.
تخبز الفطائر في منتصف الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا ، من 20 إلى 25 دقيقة.
نقل إلى رف وبارد 30 دقيقة.
* استخدمنا الكرز (المجمد السريع بشكل فردي) من بساتين فريسك (231-599-2604) ، في تشارليفويكس ، ميشيغان.
* ستروديلز يمكن خبز 2 ساعة قبل وأبقى على الرف في درجة حرارة الغرفة.* الكرز ملء يمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.