صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

فطائر البقلاوة تشيز كيك

فطائر البقلاوة تشيز كيك
تارت البقلاوة تشيز كيك هي وصفة نباتية تحتوي على 12 حصة من البيض واللاكتو. مقابل 1.56 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 10 جرام من البروتين، و38 جرام من الدهون، وإجمالي 562 سعرة حرارية. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنه يعمل بشكل أفضل كحلوى، ويتم إعداده في حوالي 50 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الشرق أوسطي حقًا. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الماء والزبدة والجوز والعسل. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 31%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. تشمل الوصفات المشابهة تارت البقلاوة، وتارت البقلاوة الصغيرة، وتارت البقلاوة بالجبن.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
2-1/2 ملعقة صغيرة ماء ورد، اختياري2-1/2 ملعقة صغيرة ماء ورد، اختياري
ماء الورد، اختياريماء الورد، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2/3 كوب من الجوز المفروم والمحمص2/3 كوب من الجوز المفروم والمحمص
2
أضف البيض والدقيق وماء الورد إذا رغبت في ذلك. فاز على سرعة منخفضة فقط حتى مجتمعة. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ماء الوردماء الورد
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3
باستخدام قالبي مافن بسعة 12 كوب، قم بدهن 12 كوب بالتناوب بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
4
ضعي ست ورقات من عجينة الفيلو على سطح العمل، ثم دهن كل منها بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
5
نقطع رقائق الفيلو المكدسة إلى نصفين بالعرض، ثم نقطعها إلى نصفين بالطول. (احتفظي بما تبقى من ورق الفيلو مغطى بغطاء بلاستيكي ومنشفة مبللة لمنعه من الجفاف.)
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
ضع كل كومة بعناية في كوب مافن مدهون، وقم بتدوير الأوراق حتى لا تتداخل الزوايا. كرر ذلك مرتين مع ما تبقى من عجينة الفيلو والزبدة لصنع 12 تورتة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
7
املأ كل منها بربع كوب من خليط كعكة الجبن.
8
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20-22 دقيقة أو حتى يصبح لون الفطائر بنياً ذهبياً ومقرمشاً وينضج الحشو. بارد في مقلاة على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
في هذه الأثناء، في قدر كبيرة، اخلطي السكر والماء والعسل. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
10
إزالة من الحرارة. ضجة في المكونات المتبقية. رائع. ملعقة فوق الفطائر قبل التقديم مباشرة. قم بتبريد بقايا الطعام.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يعد كل من Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti خيارات رائعة للتارت. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Weinert Cavas de Weinert. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 26 دولارًا.
وينرت كافاس دي وينرت
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.