فطائر البطاطس بالجبن مع الخضار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فطائر البطاطس بالجبن مع الخضار. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 35 وتكاليف 16 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 59 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل هانوكا. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. مزيج من البصل والبروكلي وجبن الشيدر الخفيف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر البطاطس المهروسة بالجبن, فطائر البطاطس المهروسة بالجبن، و جبني المعكرونة والخضار.
تعليمات
اخلطي البطاطس والبروكلي و 1 كوب من الجبن والبيض والبصل والتوابل.
تذوب 1 ملعقة كبيرة. من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. ملعقة 2 ملعقة كبيرة. من خليط البطاطس في مقلاة ؛ اضغط برفق لتسطيح. كرر مع خليط البطاطا المتبقية ، والسماح حوالي 1 بوصة بين الفطائر. (يجب أن تكون قادرا على طهي 6 إلى 8 فطائر في المرة الواحدة.) كوك 2-3 دقيقة. على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ونقيا على كلا الجانبين.
يصفى على مناشف ورقية ؛ ضعه على صفائح خبز غير مدهونة. كرر مع خليط البطاطس المتبقي ، مع إضافة الزبدة المتبقية حسب الحاجة.
الفطائر شواء ، 4-6 بوصة من الحرارة ، 1-2 دقيقة. أو حتى يذوب الجبن.