صعوبةخبير
جاهز13 ساعة, 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فرك جاف فو يو الدجاج

فرك جاف فو يو الدجاج
هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 196 سعرة حرارية. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحلو, مسحوق الثوم, صلصة رسيستيرشاير, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 13 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. حاول أفضل فرك التوابل الجافة للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير, أنا لست دجاج دجاج: صدور دجاج محمصة مقرمشة مع البرتقال والهيل، و أفضل دجاج مبشور لأطباق الدجاج + مرق الدجاج محلي الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
مزيج المكونات الجافة معا في وعاء صغير وفرك في الدجاج ، والتأكد من الحصول على فرك في الزوايا والشقوق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
السماح فرك الجلوس على الدجاج لمدة تصل إلى 12 ساعة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
سخن الشواية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
ضع اللحم الداكن على الشواية أولا لأنه يحتوي على وقت طهي أطول من اللحم الأبيض. اشوي حتى تصبح درجة الحرارة الداخلية للدجاج 180 درجة فهرنهايت لجميع الأجزاء باستثناء الثديين و 165 درجة فهرنهايت للثديين عند قياسها بمقياس حرارة للقراءة الفورية. عندما ينتهي الدجاج تقريبا من الشوي ، قم بلصقه بكمية سخية من صلصة الشواء في جميع أنحاء اللحم. احفظ أي صلصة متبقية للغمس.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
تمزج جميع المكونات في قدر وتغلى ببطء على نار متوسطة إلى عالية ؛ ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تبدأ الصلصة في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)