صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

فتوش نعمة

فتوش نعمة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فتوش نعمة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 178 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك خل النبيذ والخيار والخبز المسطح التركي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 77%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل فتوش, فتوش، و فتوش.

تعليمات

1
إذا كنت تستخدم الزبادي والحليب ، فابدأ قبل 3 ساعات على الأقل وحتى يوم واحد عن طريق وضع كليهما في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
اخفقي جيدا واتركيها في مكان بارد أو في الثلاجة حتى تتشكل الفقاعات على السطح. ما تحصل عليه هو نوع من اللبن محلي الصنع ، ولكن أقل تعكرا.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
قطعي الخبز إلى قطع صغيرة الحجم وضعيه في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
أضف خليط الزبادي المخمر أو اللبن التجاري ، متبوعا ببقية المكونات ، واخلطها جيدا ، واتركها لمدة 10 دقائق حتى تمتزج جميع النكهات.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
5
يسكب الفتوش في أوعية التقديم ، ويرش بقليل من زيت الزيتون ، ويزين بسخاء بالسماق.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
السماقالسماق
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يوتام أوتولينغي تمتلك مجموعة مسمى من المطاعم مع أربعة فروع في لندن ، بالإضافة إلى مطعم الراقية ، نوبي ، أيضا في لندن. كتاب الطبخ لعام 2011 ، الكثير ، كان من أكثر الكتب مبيعا في نيويورك تايمز. سامي التميمي هو شريك ورئيس الطهاة في أوتولينغي ومؤلف مشارك في أوتولينغي: كتاب الطبخ.

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3خيار لبناني أو صغير (9 أونصة / 250 جم إجمالا) ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 2/3 بوصة / 1.5 سمخيار لبناني أو صغير (9 أونصة / 250 جم إجمالا) ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 2/3 بوصة / 1.5 سم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)النعناع المجففالنعناع المجفف28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)25 غ من البقدونس ذو الأوراق المسطحة المفروم بشكل خشن25 غ من البقدونس ذو الأوراق المسطحة المفروم بشكل خشن2لارجيسخبز تركي قديم أو نان (9 أونصة / 250 جم في المجموع)خبز تركي قديم أو نان (9 أونصة / 250 جم في المجموع)2القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق2البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة3(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج14مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)15 جرام نعناع طازج15 جرام نعناع طازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة60 مل زيت زيتون ، بالإضافة إلى رذاذ إضافي60 مل زيت زيتون ، بالإضافة إلى رذاذ إضافي99مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)100 غرام فجل ، شرائح رقيقة100 غرام فجل ، شرائح رقيقة2(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة200 غرام زبادي يوناني و 3/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة / 200 مل حليب كامل الدسم ، أو 1 2/3 كوب / 400 مل حليب (استبدال كل من الزبادي والحليب)200 غرام زبادي يوناني و 3/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة / 200 مل حليب كامل الدسم ، أو 1 2/3 كوب / 400 مل حليب (استبدال كل من الزبادي والحليب)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السماق أو أكثر حسب الذوق ، للتزيينالسماق أو أكثر حسب الذوق ، للتزيين3لارجيسطماطم (13 أونصة / 380 جم إجمالا) ، مقطعة إلى مكعبات 2/3 بوصة / 1.5 سمطماطم (13 أونصة / 380 جم إجمالا) ، مقطعة إلى مكعبات 2/3 بوصة / 1.5 سم2(شتاء)عصير التفاح أو خل النبيذ الأبيضعصير التفاح أو خل النبيذ الأبيض