فتوش نعمة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فتوش نعمة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 178 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك خل النبيذ والخيار والخبز المسطح التركي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 77%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل فتوش, فتوش، و فتوش.
تعليمات
إذا كنت تستخدم الزبادي والحليب ، فابدأ قبل 3 ساعات على الأقل وحتى يوم واحد عن طريق وضع كليهما في وعاء.
اخفقي جيدا واتركيها في مكان بارد أو في الثلاجة حتى تتشكل الفقاعات على السطح. ما تحصل عليه هو نوع من اللبن محلي الصنع ، ولكن أقل تعكرا.
قطعي الخبز إلى قطع صغيرة الحجم وضعيه في وعاء خلط كبير.
أضف خليط الزبادي المخمر أو اللبن التجاري ، متبوعا ببقية المكونات ، واخلطها جيدا ، واتركها لمدة 10 دقائق حتى تمتزج جميع النكهات.
يسكب الفتوش في أوعية التقديم ، ويرش بقليل من زيت الزيتون ، ويزين بسخاء بالسماق.
يوتام أوتولينغي تمتلك مجموعة مسمى من المطاعم مع أربعة فروع في لندن ، بالإضافة إلى مطعم الراقية ، نوبي ، أيضا في لندن. كتاب الطبخ لعام 2011 ، الكثير ، كان من أكثر الكتب مبيعا في نيويورك تايمز. سامي التميمي هو شريك ورئيس الطهاة في أوتولينغي ومؤلف مشارك في أوتولينغي: كتاب الطبخ.