صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة51
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

غوان داك فيندالو في صلصة كايين الحارة والحامضة

غوان داك فيندالو في صلصة كايين الحارة والحامضة
غوان بطة فيندالو في صلصة حريف الساخنة والحامضة هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 287 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من معجون الطماطم والثوم وبذور الحلبة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول فيندالو (لحم الخنزير الساخن والحامض على طريقة الجواني), بطة في صلصة فيندالو، و فطر فيندالو ، كيفية صنع فطر غوان فيندالو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج أول 4 مكونات في مطحنة التوابل ؛ عملية حتى مسحوق.
2
ضجة في الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
القرفةالقرفة
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف الخل مع التحريك حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
4
ضع خليط الخل والبط في كيس بلاستيكي كبير بسحاب ؛ ختم. نقع في الثلاجة 4 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
5
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل ويقلى لمدة 6 دقائق أو حتى يحمر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
7
إضافة الكزبرة والكركم; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرةالكزبرة
الكركمالكركم
8
أضف البط إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب. يضاف الماء ومعجون الطماطم والملح والبطاطس ويغلى المزيج. تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 20 دقائق أو حتى يتم البط والبطاطا هي العطاء.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
بطة كاملةبطة كاملة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
إزالة من الحرارة.
10
قم بإزالة البط من المقلاة ؛ قطع البط قطريا إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
يضاف السكر إلى المقلاة ويحرك المزيج. عودة بطة لعموم; يقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المكونات

11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الفلفل الأسودالفلفل الأسود21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أنصاف صدر بطة بدون جلد وعظمأنصاف صدر بطة بدون جلد وعظم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.بذور الحلبةبذور الحلبة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 رطل كوسة،فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون11 رطل كوسة،الكركم المطحونالكركم المطحون21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل طازج مفرومبصل طازج مفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الحمراء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالبطاطا الحمراء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم11 رطل كوسة،2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مزيج مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
مقال شينين بلانك مزيج
مقال شينين بلانك مزيج
تم استخدام شينين بلانك القديم ، بوش-فاين كمرساة لهذا النبيذ ويعطيه ثماره الشديدة وحموضته المنعشة. يضيف فيوجنير ملاحظات زهرية وحارة وثراء ناعم وجذاب إلى الحنك. مثالي مع المأكولات البحرية المشوية والدجاج.