صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

غوان المحار بالكاري

غوان المحار بالكاري
الجواني المحار بالكاري هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 154 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ، حليب جوز الهند لاكسميأو حليب جوز الهند والملح الخشن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة درجة 30%، هذا الطبق ليس ممتازا. وصفات مماثلة تشمل غوان المحار بالكاري, دسم الجواني الكاري المحار، و غوان دال مع أفخاذ / غوان دال مع جوز الهند.

تعليمات

1
يقطع البصل جيدا ويفرك المحار في غلاية ثقيلة من 5 إلى 6 لتر يسخن الزيت على نار معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن ويطهى البصل والزنجبيل مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيلالزنجبيل
المحارالمحار
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
2
إضافة التوابل والملح ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بهاراتبهارات
الملحالملح
3
يضاف حليب جوز الهند ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
4
يضاف المحار ويغلى المزيج بلطف ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم فتح المحار ، من 6 إلى 8 دقائق. (تجاهل أي المحار فتحها.)
المكونات سوف تحتاج
المحارالمحار
5
قدمي المحار في أوعية مع سائل الطهي ورشي عصير الليمون والكزبرة وجوز الهند المبشور.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المجففجوز الهند المجفف
عصير الليمونعصير الليمون
سيلانتروسيلانترو
المحارالمحار
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المعدات

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)كايينكايين907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)المحار ذو القشرة الصلبة مثل النقاط الصغيرة (أقل من 2 بوصة في القطر ؛ حوالي 36)المحار ذو القشرة الصلبة مثل النقاط الصغيرة (أقل من 2 بوصة في القطر ؛ حوالي 36)1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح خشن ، أو حسب الرغبةملح خشن ، أو حسب الرغبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب جوز الهند الطازج من لاكسميأو حليب جوز الهند المعلب غير المحلىحليب جوز الهند الطازج من لاكسميأو حليب جوز الهند المعلب غير المحلى4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًجوز الهند الطازج المبشورأو جوز الهند المجفف غير المحلىجوز الهند الطازج المبشورأو جوز الهند المجفف غير المحلى2(شتاء)أوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المقشر المبشورالزنجبيل الطازج المقشر المبشور11 رطل كوسة،بذور الكزبرة المطحونةبذور الكزبرة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازج أو الليمونعصير الليمون الطازج أو الليمون1( باذنجان)20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة2(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه ، موسكاديت ، وريسلينغ خيارات كبيرة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.