غراتان الجذر
قد يكون غراتان الجذر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 343 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.54 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مزيج من البطاطا الحلوة وجذر الكرفس ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 61%. وصفات مماثلة هي غراتان الخضروات الجذرية, غراتان الخضروات الجذرية، و غراتان الخضروات الجذرية.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت مع رف في المنتصف.
قطعي الخضار إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. في وعاء كبير ، أضيفي الخضار مع الكريمة والمرق والطرخون والملح والفلفل والثوم والجورجونزولا. وضعت في طبق غراتان المعدة. تغطية فضفاضة مع احباط الثقيلة.
تخبز لمدة 1 ساعة ، حتى الخضروات هي شوكة العطاء. إذا العطاء ، وإزالة احباط ، وترك الطبق على الرف الأوسط وتحويل اللاحم على ارتفاع. اشوي الغرتن حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق.
اتركه يبرد قبل 10 دقائق من التقديم.
غراتان يمكن إجراء 1 يوم قبل وإعادة تسخينها في 325 درجة فهرنهايت ، مغطاة احباط لمدة 50 دقيقة تقريبا.