صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غراتان البطاطس والشمر

غراتان البطاطس والشمر
البطاطا الشمر غراتان هو خالي من الغلوتين وصفة مع 10 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 384 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فلفل ومصابيح شمر وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 29 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل غراتان الشمر والبطاطس, غراتان البطاطس والشمر، و غراتان الشمر والبطاطس.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
زبدة داخل طبق خبز 10 في 15 في 2 بوصة (10 كوب).
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
إزالة سيقان من الشمر وقطع المصابيح في نصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
4
إزالة النوى وقطع رقيقة المصابيح بالعرض ، مما يجعل ما يقرب من 4 أكواب من الشمر شرائح.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
5
اقلي الشمر والبصل في زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة منخفضة لمدة 15 دقيقة ، حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
قشر البطاطا ، ثم شريحة رقيقة لهم باليد أو مع ماندولين.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
7
اخلطي شرائح البطاطس في وعاء كبير مع 2 كوب كريمة و 2 كوب جروير وملح وفلفل.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يضاف الشمر والبصل المقلي ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
9
صب البطاطس في طبق الخبز. اضغط لأسفل لتنعيم البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
10
الجمع بين 2 ملاعق كبيرة المتبقية من كريم و 1/2 كوب من غروير ويرش على القمة.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
11
اخبزيها لمدة 1 1/2 ساعة ، حتى تصبح البطاطس طرية جدا ويصبح الجزء العلوي بنيا وشمبانيا. السماح لتعيين لمدة 10 دقيقة وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف