صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غراتان البطاطا الحلوة

غراتان البطاطا الحلوة
غراتان البطاطا الحلوة هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 418 سعرة حرارية. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جبن جروي أوكر ، والقشدة الثقيلة ، والبطاطا الحلوة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول غراتان دوفينوي بنكهة المريمية مع البطاطس والبطاطا الحلوة و, غراتان البطاطا الحلوة، و غراتان البطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قطع البطاطا الحلوة والبطاطا روسيت إلى شرائح 1/8 بوصة سميكة ، وذلك باستخدام مندولين أو سكين حاد. قلبي البطاطس معا و 3/4 كوب كريمة ثقيلة وملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا روسيتالبطاطا روسيت
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
نقل إلى مدهون بخفة 2-كيو تي. طبق غراتان ، وانتشر البطاطس إلى طبقات. أعلى مع 1 كوب الجبن جروير.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
4
صب 3/4 كوب كريم أكثر الثقيلة على البطاطا, ويرش مع المتبقية 1/2 كوب جروير. تغطية فضفاضة مع رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
5
تخبز في 400 لمدة 40 دقيقة. كشف وتخبز 20 إلى 25 دقيقة أو حتى البطاطا هي العطاء والجبن هو لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
نقل إلى رف سلكي ؛ بارد 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال